Bodega Encima Wines
Castela e Leão, Espanha
Recomendado por hóspedes
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Uma Adega Moderna com Raízes na Herança Familiar
Vinícola Bodega Encima: perto do Caminho de Santiago
Bodega Encima Wines é uma vinícola situada na bela vila de Molinaseca, Espanha, localizada no famoso Caminho de Santiago. Embora a vinícola tenha sido estabelecida recentemente, ela foi fundada em uma longa e rica tradição familiar.
Seguindo os passos do avô
Benito Otero, avô do atual enólogo, começou a fazer vinho na década de 1940 e abriu uma vinícola chamada La Bóveda, na antiga sinagoga de Ponferrada. Seu filho, Lolo, continuou a tradição familiar por mais uma geração, estabelecendo uma vinícola com uma capacidade. Manuel Benito Otero, seu filho, recebeu o nome do avô quando nasceu em 1968. Manuel cresceu e herdou o amor da família pelo vinho, estudando viticultura e enologia em Requena, Valência, e se juntando ao negócio da família em 1991.
Em 2003, a necessidade de desenvolver um novo centro de produção deu origem à Bodega Encima Wines, uma bela e moderna instalação em Molinaseca, cercada por um cenário idílico.
Excelentes vinhos da DO Bierzo
Os vinhedos da família Otero estão sob a denominação DO Bierzo, uma divisão que o próprio Lolo Otero promoveu com outros produtores de vinho locais em 1988. A região é caracterizada por um microclima único, bem adequado para a viticultura. As vinhas da família Othero são plantadas entre uma altitude de 600 e 650 m em solos com uma mistura de ardósia e argila. Eles cultivam variedades como Menía, Godello e Doña Blanca e produzem vinhos brancos, tintos, rosés e muito mais. Os 10 hectares de vinhedos são mantidos manualmente, completamente orgânicos . Desta forma, os vinhos produzidos pela família Otero são fiéis à tradição e refletem a região.
Idiomas oferecidos para visitas guiadas
Castas
Certificações e Associações
Experiências
1 experiência disponível
Degustação de vinhos e tour na Bodega Encima Wines
Encontre o seu novo vinho favorito na deslumbrante vila de Molinaseca.
Mais informações sobre Bodega Encima Wines
Ver no atlasEndereço
Calle Era, 35, Molinaseca, León, 24413, Spain
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