Há mais de 125 anos, a Bodega Santa Rosa recebe visitantes em um mundo onde história, família e vinificação se unem. Fundada em 1898 por Juan Bautista Passadore e cuidada por oito gerações, a vinícola preserva um legado construído sobre paciência, habilidade e profundo respeito pela terra.
Sob os vinhedos, encontram-se adegas subterrâneas extraordinárias — entre as maiores ainda em funcionamento na América do Sul — onde o tempo, silenciosamente, molda cada garrafa. Aqui, a tradição encontra a inovação, criando vinhos e espumantes que expressam o caráter do Uruguai e convidam cada visitante a fazer parte de uma história que se perpetua a cada safra.
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