Bodegas Caudalia

Iván e Raquel são um casal acolhedor, espirituoso, inteligente, trabalhador e muito, muito divertido. Passámos com eles uma tarde fabulosa aprendendo sobre a sua paixão pela enologia e as características desta adega única situada nas baixas montanhas de Navarra. Os vinhos, francamente maravilhosos. Encomendamos uma caixa que chegou a Madrid e sem envio! Muito obrigado, Ivan!

Uma experiência altamente recomendada, Raquel e Iván são uma delícia. Tratamento super amigável, eles responderão a todas as suas perguntas sobre os processos de fabricação de suas variedades de vinho. Para repetir!

Nós acidentalmente decidimos parar nesta vinícola, esperando que pudéssemos chegar lá sem reserva. Felizmente, a proprietária incrivelmente simpática Raquel conseguiu nos dar tempo, apesar de estar ocupada. É tão raro encontrar uma pessoa que é movida pela paixão. O passeio e a degustação foram acompanhados por fatos interessantes sobre vinho e vinificação em geral. Foi uma experiência absolutamente única. Definitivamente recomendamos a todos que visitem este lugar! Muchas gracias, Raquel!

Fomos de Valência para uma degustação de vinhos com um grupo de amigos, e a experiência foi fantástica. Eles nos explicaram tudo com paixão e detalhes, o que nos fez aproveitar ainda mais os vinhos, que eram de excelente qualidade. O ambiente era acolhedor e ideal para compartilhar um momento especial em boa companhia. Faríamos de novo sem hesitar!

Reservamos uma experiência de vinificação e passamos uma manhã em uma vinícola linda, com uma ótima família anfitriã, super atenciosa, dedicada, profissional e artesã de vinhos excepcionais. Eu os recomendo 100%

Primeiramente, muito obrigado, Ivan. Hoje minha esposa e eu nos sentimos em casa. Para mim, as 2 horas e meia pareceram curtas, pessoas como você não são abundantes. Foi um prazer. E a conversa... uff enriquecedora e muito agradável. Sobre seu projeto de trabalho... em breve seu nome/produto será uma referência no mundo do vinho. Da elaboração, conversa e venda você carrega esse amor pelo que faz. Somos frequentadores assíduos de vinícolas como lhe dissemos, e como a de hoje, nenhuma. Aliás, o "restaurante" de que falamos, que íamos comer lá... como você nos disse, incrível também. Um dia espetacular, seus vinhos e sua companhia 😉 Obrigado Reyes e Mar

Obrigado ao Ivan e à Raquel pela recepção e partilha! Além de provar excelentes vinhos, aprendemos muito sobre as castas da região e até sobre a história da Espanha e dos seus vinhos!

Entramos em contato com a Caudalia um dia antes e nos sentimos muito sortudos por eles terem conseguido nos hospedar. Ivan (coproprietário com sua esposa Raquel) nos levou para um passeio, degustação e bate-papos sobre a vida na Espanha e no exterior. Éramos os únicos que não falavam espanhol, mas isso não foi um problema para o inglês muito bom de Ivan. Cada um dos cinco vinhos que provamos foi ótimo. Também fomos presenteados com seu azeite de oliva (feito no local) com pão assado localmente e chouriço. A cidade fica fora do caminho batido, tranquila, mas muito bonita. Perfeita para alguém que procura autenticidade e diversão!

Em nosso passeio Trans-Pyrene, nosso caminho passou pela bodega - a única que nos abriu as portas. Nós não ficamos desapontados. Anfitriões amigáveis, degustação, passeio extenso. Nós gostamos de comprar vinho aqui. Nas proximidades, os restos de uma povoação romana convidam-no a visitar.

Tivemos uma ótima degustação com Ivan. Nós combinamos o tour guiado por telefone e ficamos muito felizes que tenha funcionado de forma bastante espontânea. Éramos dois e Ivan levou muito tempo para provar os vinhos conosco e falar sobre o vinho, mas também sobre a vida. Como alguns dos comentários disseram, o tour parece muito familiar e familiar. Obrigado pela ótima experiência!

Tivemos uma experiência maravilhosa com Ivan e Raquel. Primeiro, fizemos um tour pela vinícola. Ficou claro que muitos investimentos estão sendo feitos atualmente em coisas novas. Depois, provamos 5 vinhos, com pão, azeite de oliva caseiro e chouriço. Você pode reabastecer quantas vezes quiser. No geral, altamente recomendado!! Como Ivan e Raquel estão sozinhos, os horários de funcionamento são um pouco flexíveis. Recomendamos ligar com antecedência. Inglês não é um problema.

Obrigado Ivan e Raquel pela gentileza e acolhimento. Passámos excelentes momentos sem ver passar o tempo a provar os vossos bons vinhos feitos com paixão e saber fazer. Os vinhos são uma grande descoberta e ouvir todo o processo de fabrico e o trabalho realizado para atingir a qualidade desejada é fascinante. Claro que comprámos algumas caixas de vinho para prolongar este momento de regresso a casa. Obrigada por compartilhar conosco um pouco da sua vida, das suas viagens… Seu projeto é magnífico e ainda vai crescer com todas as ideias que você tiver. Muito bem para você.

Foi uma excursão boa e informativa para aprender mais sobre os vinhos da região. Os vinhos eram bons, um pouco leves demais, um pouco delicados demais para mim (prefiro uma versão mais encorpada), mas isso é uma questão de gosto de qualquer maneira. No geral, uma bela propriedade administrada por um casal carismático. Obrigado :)

Uma experiência deliciosa; tanto pela recepção calorosa dos anfitriões quanto pela degustação de vinhos. Um momento puramente humano com um casal apaixonado que trabalha duro para tornar esse momento mágico.

Visita hoje à Bodega Caudalia, Ivan nos recebeu em sua propriedade e nos deu um tour personalizado só para nós dois. Os vinhos são excelentes e Ivan sabe como transmitir seu know-how e paixão. Um momento extraordinário de compartilhamento! Imperdível!

Raquel é uma grande enóloga e Iván é um poeta do vinho. Recomendo muito a degustação na Bodegas Caudalia, provamos 7/8 vinhos diretamente de seus barris, vinhos como o Tempranillo, envelhecidos 1/2 e 3 anos, depois passamos para seu carro-chefe Syrah, depois do qual provamos um branco e ele também nos ofereceu azeite para molhar com pão e um delicioso chouriço. Muito obrigado e até a próxima.

Uma vinícola muito legal para degustação de vinhos. Ivan e Raquel nos fizeram sentir em casa desde o primeiro minuto e isso é um prazer! A degustação foi divertida e divertida e os vinhos são espetaculares. Recomendo 100% fazer a degustação e comprar algumas garrafas para aproveitar em um bom momento.

Parada incrível na rota para Olite. Os anfitriões foram adoráveis e reservaram um tempo em um dia agitado para compartilhar seus negócios e, claro, vinho. Que estava delicioso!!! Uma parada obrigatória e as ruínas romanas próximas também valem uma visita!!! Além disso, o proprietário já morou em Cork!!!!! De todos os lugares

Foi uma ótima experiência e prazer visitar a Bodega Caudalía. Ivan (proprietário junto com sua esposa Raquel) nos explicou tudo sobre sua vinícola, ele é um cara muito simpático e um excelente especialista em vinhos. O vinho é maravilhoso, todos eles: branco, rosé e tinto. Altíssima qualidade! Obrigado, Ivan!

Encontro e troca muito agradáveis com Ivan, visita muito enriquecedora, a degustação de vinhos com as explicações e comentários de Yvan permitem destacar a região, obrigado por este bom momento

Experiência fantástica! Entramos e fomos imediatamente tratados como família. Nunca tive uma experiência como a que Ivan e Raquel proporcionaram. Ótimo passeio e degustação. O vinho era espetacular. Voltaríamos em um piscar de olhos.

A cidade de Lerga fica bem perto do meu local de nascimento. Desta vez, visitei a vinícola Caudalia com um grupo de meus clientes regulares. Fomos calorosamente recebidos pelos proprietários, Raquel e Ivan. Durante a colheita da uva e a produção do vinho, fizemos um passeio fantástico pela adega, seguido de uma degustação de vinhos. A história da jovem vinícola e as explicações do processo de produção de seus vários vinhos foram ótimas e vale a pena conhecer. Posso recomendar fortemente esta vinícola e já estou ansioso para minha próxima visita. Vinos-Ibericos

Bom vinho, adoramos o atendimento.

Fomos passear em algumas cidadezinhas de Navarra e nos deparamos com uma rota de vinho, e paramos na Bodega Caudalía, onde tivemos um tour maravilhoso, com o simpático senhor Ivan , pela bodega e os vinhos são muitos bons.

Ivan e Raquel produzem vinhos elegantes e frescos para todos os orçamentos e serão seu Cicerone pela cultura do vinho de Navarra. Definitivamente retornarei, pois seus vinhos melhoram ano após ano. Foi uma experiência única, a visita aos vinhedos e seu projeto, elaborado com paixão, são algo especial. Altamente recomendado.