Authentic Wines Reflecting Tradition and Nature
Uma pequena vinícola familiar em Alicante
Para uma vinícola pequena, mas familiar, a Bodegas Faelo tem mais de 100 anos de experiência e tradição em viticultura. Seus vinhos também são conhecidos como 'Vinos del Camp d'Elx' (Vinhos do campo de alces), pois a Bodegas Faelo está situada em Matola, uma área no interior de Elche, que por sua vez fica no sul da DO de Alicante, na Espanha, e é administrada pela quarta geração de viticultores tradicionais em uma área que por si só tem uma longa tradição de vinificação.
Bodegas Faelo: vinificação biodinâmica
Desde 2000, o engarrafamento dos vinhos Bodegas Faelo nunca foi feito na Casa-Vinícola. Os vinhos eram vendidos a granel, mas Jaime Soto, proprietário da Bodegas Faelo, junto com seu pai, decidiu combinar tradição e avanços tecnológicos na vinificação. Como viticultores, a Bodegas Faelo respeita o ambiente natural e as tradições, bem como a viticultura biodinâmica e selecionada, cuidando de seus vinhedos de forma natural, evitando pesticidas e fungicidas na medida do possível.
Isso fez com que seus vinhos estivessem em harmonia com o meio ambiente
Explore grandes vinhos de Monastrell
Eles selecionam as variedades de uva que melhor se adaptam ao clima mediterrâneo e ao solo arenito-calcário, como monastrell, cabernet sauvignon, syrah, chardonnay e moscatel. A vinícola desfruta de um cenário perfeito em uma típica casa de campo em Elche, também conhecida como faeneta, com mais de cem anos de história, onde a pisa e prensagem das uvas ainda é feita com o afollaor, os mesmos utensílios tradicionais usados pela primeira vez pelo avô Rafael “Faelo” em 1930.
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