A Cà dei Conti em Valpolicella produz vinhos orgânicos Amarone e nativos, misturando tradição familiar, sustentabilidade e métodos artesanais.
Bem-vindos a Tregnago, no esplêndido Val d'Illasi, no coração da região oriental da DOC Valpolicella, onde a família Rancan se dedica com paixão e dedicação ao cultivo da terra. Foi aqui que nasceu a empresa agrícola Cà dei Conti, fundada em 2006 pelos irmãos Renzo e Loredana, ansiosos por renovar a antiga tradição local de produzir bons vinhos com total respeito pelas uvas, pelo território e por aqueles que o habitam.
O trabalho começa nos vinhedos, com Fabio, um enólogo experiente e eclético, restaurando variedades antigas, caracterizadas por baixos rendimentos, mas de valor inestimável, como Croatina e Oseleta. Em 2010, a primeira safra foi apresentada e o resultado não deixa dúvidas: apesar das dificuldades, o caminho é o certo.
A filosofia que norteia a empresa agrícola Cà dei Conti é produzir vinhos de alta qualidade, adotando métodos de cultivo e colheita artesanais e sustentáveis. A atenção à natureza e ao meio ambiente se traduz no uso de uvas nativas, que se adaptaram perfeitamente ao território, apresentando extraordinária resistência a parasitas. Isso nos permite reduzir drasticamente o uso de pesticidas e eliminar completamente o uso de máquinas para sua aplicação.
O Amarone DOC orgânico "TANO" é uma das nossas joias emblemáticas. Obtido a partir de uvas nativas cultivadas com métodos orgânicos certificados, este vinho expressa toda a paixão e autenticidade do território. Suas notas complexas e envolventes oferecem uma experiência de degustação única, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.
Nosso compromisso com o meio ambiente também se reflete no reconhecimento "Slow Wine" que conquistamos. Esta prestigiosa marca atesta nosso compromisso em cultivar e produzir vinhos respeitando a natureza e com especial atenção às tradições locais.
A Cà dei Conti é membro ativo da Fivi, uma federação que reúne vinicultores independentes apaixonados pela agricultura orgânica e sustentável. Nossa participação nessa rede de produtores garante que nosso vinho orgânico seja garantido por uma ética rigorosa e um compromisso compartilhado com a qualidade e a autenticidade. O uso de variedades de uva Piwi, resistentes a pragas, comprova nosso compromisso contínuo com a inovação e a sustentabilidade.
Nosso vinho se destaca pela estrutura elegante e complexa, obtida graças a um cuidadoso trabalho de vinificação e refinamento. Cada uma de nossas garrafas traz consigo a história e a paixão de uma família que se dedica à arte da produção de vinhos há gerações.
Temos o prazer de convidá-lo para uma degustação em nossa adega, onde você poderá descobrir a essência dos nossos vinhos e mergulhar na beleza das paisagens que nos cercam. Deixe-se transportar por uma viagem sensorial única, onde história, tradição e paixão se unem em cada gole.
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