Vinhos notáveis
Um lugar fascinante para explorar
Hospitalidade centenária é o que a família Collalto tem orgulho de reservar para os hóspedes que desejam descobrir o mundo mágico da produção de vinho.
Antigamente localizada no castelo de San Salvatore, ainda hoje residência da Princesa Isabella Collalto De Croÿ, a adega de vinificação foi estabelecida em seu complexo atual no início de 1904.
Os visitantes são bem-vindos para visitar a adega e os vinhedos, acompanhando cada etapa da produção, desde as operações no vinhedo até a fermentação e o envelhecimento na histórica adega de barris, a maneira perfeita de apreciar a impressionante história da forte tradição de produção de vinho da família Collalto.
O grande coração da Cantina Conte Collato
A vinícola tem propriedades situadas em meio a colinas ensolaradas que ostentam uma história espetacular de vinificação, uma área que a família sempre prezou, respeitando totalmente os rigorosos códigos de conduta e proteção de vinhedos. A família faz esforços incessantes para desenvolver as qualidades intrínsecas e o potencial total de sua propriedade, resultando em vinhos maravilhosos que farão você querer voltar para mais.
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