Château Mouresse

Como tudo começou

Em 2008, Christophe Bouvet adquiriu um vinhedo encantador para criar seus filhos e promover uma mudança positiva em direção à natureza, tudo isso respeitando o meio ambiente por meio de práticas agrícolas sustentáveis. Profundamente ciente da importância de preservar o ecossistema, ele escolheu incutir esses valores em seus filhos por meio de suas vinhas e propriedade. Ao produzir vinho meticulosamente elaborado e de alta qualidade, ele mostra sua expertise e autenticidade ao longo do tempo.

“O vinho é uma arte a ser contada.” – Família Bouvet

O legado continua

Em 2023, após concluir os estudos em ciência alimentar e enologia, Maxime e Emma se juntaram ao pai na aventura do Château Mouresse. Juntos, eles decidiram assumir o comando da propriedade, garantindo que sua paixão e esse querido legado familiar pudessem perdurar e ser passados de geração em geração.

As Terras da Vinícola

Este layout exclusivo promove a viticultura que prioriza a saúde do solo, a diversidade de espécies de plantas e a sustentabilidade da vida selvagem local. Cada elemento contribui para o equilíbrio e a riqueza do nosso ecossistema. As florestas e os espaços verdes ao redor atuam como uma barreira natural para proteger nossas videiras.

“Nossa visão de ecologia vai além de uma abordagem baseada em lotes; ela considera a saúde do solo, a biodiversidade e o gerenciamento da água. Por esse motivo, um sistema natural de tratamento de águas residuais baseado em juncos foi estabelecido. Três lagoas coletam água da chuva, que é redirecionada durante o verão para nossos lotes por meio de um sistema de irrigação por gotejamento.”

A abordagem holística do Château Mouresse também inclui a autossuficiência energética, com a instalação de um sistema fotovoltaico em nosso depósito de vinhos.

Narrativa através dos vinhos

O Château Mouresse incorpora uma elegante propriedade vinícola sob os cuidados da família Bouvet. Temos orgulho de sermos produtores de vinho independentes! No coração de nossos vinhedos, cultivamos mais do que apenas uvas; cultivamos independência e liberdade. Nosso objetivo é construir conexões calorosas com todos os entusiastas do vinho, compartilhando a história de nossas garrafas, da colheita ao engarrafamento. Venha fazer parte da nossa família e descubra o que torna nosso vinho tão especial. Ao redor do castelo, sua adega, depósito de vinhos e vinhedo, a propriedade oferece muito mais do que apenas suas videiras. Com atrações esperando para serem descobertas, damos as boas-vindas a você.

Desfrute de um terraço encantador, uma piscina espaçosa, uma quadra de petanca amigável e vistas deslumbrantes do Maciço de Maures como parte de sua experiência conosco.