Château Les Valentines

Descubra o Château Les Valentines

O Château Les Valentines foi fundado em 1997 e os vinhedos cobrem uma área de 35 hectares. Eles cultivam várias variedades de uva, incluindo Cinsaut, Grenache e Syrah, com uma idade média de 30 anos nas vinhas.

O processo de vinificação no Château Les Valentines

Cinsaut é conhecida por seus aromas leves, elegantes e frutados, Grenache, por sua finesse quente e convidativa, e Syrah é famosa por especiarias aromáticas e notas de frutas vermelhas. Para vinhos tintos, eles também cultivam Mourvedre e Cabernet Sauvignon. Château Les Valentines usa métodos orgânicos para cultivo e criar três cuvées tintos exclusivos, incluindo Bagnard, La Gourmande e La Punition. “Bagnard” é uma mistura de 33% Mourvedre, 33% Syrah e 33% Cabernet Sauvignon, e é amadurecido por 12 a 18 meses em demi -muids. Para “La Gourmande” o processo de vinificação dura até 4 semanas, depois o vinho é amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês.

Visite o Castelo Les Valentines

Faça uma visita guiada à propriedade e participe de uma degustação para aprender mais sobre seus vinhos. Um guia lhe contará sobre a história do Château Les Valentines desde suas origens. Você será levado às adegas, onde degustará alguns de seus melhores vinhos. Não deixe de reservar sua visita com antecedência para uma ótima experiência. Explore os diferentes vinhos oferecidos no Château Les Valentines, especialmente o Cinsault, e dê um passeio pela propriedade.