O Grande Terroir do Château Saint Roux

O Château Saint Roux está localizado na vila de Le Cannet-des-Maures. A propriedade histórica remonta ao século XV. Um nobre italiano se apaixonou pelo solo vermelho desta terra e decidiu chamá-la de “Roux”. Sendo rico em ferro e bauxita, o solo deste vinhedo oferece nutrientes que agem como um catalisador e ajudam a produzir uvas ricas e aromáticas. Essas uvas produzem ainda vinhos tintos complexos e concentrados com sabores excepcionais.

Vinificação orgânica no Château Saint Roux

Os produtores de vinho usam agricultura orgânica para proteger as videiras naturalmente de doenças. Além das videiras, a vinificação envolve leveduras naturais e locais que conferem um caráter mais autêntico aos vinhos. Há uma parcela experimental para analisar o comportamento e a natureza de diferentes variedades de uvas e verificar o efeito do aquecimento global sobre elas. Esta parcela é melhor para variedades de uva, incluindo Mourvèdre cinza e branca, Touriga Nacional, Calabrese e Mavrud. O respeito pelo terroir no Château Saint Roux foi passado de geração em geração e de proprietário para proprietário. Saint Roux teve muitos proprietários, mas sua tradição permanece intacta ao longo dos séculos.

Tenha uma experiência completa de vinho no Château Saint Roux

O Château Saint Roux oferece uma excelente oportunidade para os amantes do vinho visitarem a propriedade. Os visitantes podem planejar um tour pelos vinhedos enquanto apreciam os vinhos. A propriedade também oferece a você a experiência de agricultura orgânica, criação de cabras enquanto se hospeda em uma de suas acomodações premium.

Melhores avaliações

gianluca colaiocco
July 27, 2023
Estive neste castelo no verão passado, para almoçar. Devo dizer que o lugar vale a pena, realmente muito bem cuidado. A comida é simples, mas com sabores fortes, você pode perceber a alta qualidade da matéria-prima. O lugar ideal para mergulhar na natureza e relaxar com boa comida e bom vinho.
Jacques Bindels
October 2, 2021
Três bons!

Localização

Localização RD17- Route de la Garde Freinet Le Cannet-des-Maures 83340 France

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Restaurante
Alojamento
Atividades para crianças
Animais de estimação permitidos

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé
Vinho espumante
Vinho doce
Vinho Fortificado
Espíritos

Variedades de uva

Mourvèdre gris et blanc
Touriga nacional
Calabrese
Mavrud

Alojamento

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Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Château Saint Roux

Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Château Saint Roux.

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Comentários (22)

manon Boissieres
Avaliado em February 28, 2025

Reservei duas noites no Château Saint Roux para comemorar o aniversário de 30 anos do meu marido e a experiência foi excepcional! Assim que chegamos ficamos encantados com a beleza do lugar e a recepção calorosa da equipe. Ainda no assunto pessoal: ouça! Eu havia solicitado uma pequena decoração com balões no quarto, e meu pedido foi atendido, o que deu um toque especial à nossa estadia. Poucas vezes tomei um café da manhã tão bom! Os pastéis são confeccionados pelo padeiro do castelo e cozinhados em fogo de lenha! Uma delícia. A culinária do restaurante é simplesmente deliciosa. Menção especial à equipa do pequeno-almoço às quartas e quintas-feiras de manhã, bem como ao pessoal do restaurante à noite, que tiveram o maior cuidado em nos oferecer uma experiência perfeita. Uma coisa é certa: esta estadia ficará gravada na nossa memória e, em particular, na do meu marido. Um momento mágico que não esqueceremos tão cedo!

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Céline THOMAS
Avaliado em February 22, 2025

Um jantar hoje à noite na lareira. Um momento suspenso, uma refeição suculenta (o lombo de veado é de morrer), uma equipe que é ótima. Obrigada, é sempre um prazer vir almoçar ou jantar na sua casa ⚘️🌿🙏

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Irena Kuzenko
Avaliado em February 19, 2025

Meu marido e eu ficamos uma noite e foi maravilhoso!! O quarto é composto por dois quartos, vistas, tudo muito limpo e bonito. Excelente vinho e café da manhã!! O pão mais delicioso que já provamos, da nossa própria padaria. Tivemos a sorte de o restaurante estar fechado naquele dia, mas acho que a culinária deles também é excelente. Todos os funcionários que conhecemos foram muito gentis e atenciosos!!! Com certeza voltaremos. Indicaremos aos amigos!!!👍🏻👌

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Fraize Elise
Avaliado em February 17, 2025

Lugar magnífico, excelente restaurante. A equipe é incrivelmente gentil. O menu do Dia dos Namorados estava divino. O sommelier e a degustação de vinhos nos encantaram. A padaria no local também é uma grande vantagem; os pães e doces são excelentes. Adoramos a nossa estadia. Obrigado a todos!

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Audrey Flz
Avaliado em January 24, 2025

Tivemos um ótimo fim de semana. O quarto era espaçoso e limpo. Pequena desvantagem: a mesa de centro não é prática, impossível colocar qualquer coisa sobre ela e não há espelho de corpo inteiro na sala. Café da manhã com doces caseiros, de primeira qualidade!

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Perguntas frequentes sobre Château Saint Roux

Onde Château Saint Roux está localizado?

Château Saint Roux está localizado em Côtes de Provence, França

Que tipo de vinhos a Château Saint Roux produz?

Château Saint Roux produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho rosé, Vinho espumante, Vinho doce, Vinho Fortificado, Espíritos.

Quais variedades de uva eles plantam em Château Saint Roux?

Em Château Saint Roux, eles cultivam Mourvèdre gris et blanc, Touriga nacional, Calabrese, Mavrud.

Que línguas eles falam no Château Saint Roux?

Em Château Saint Roux eles falam inglês, francês.

Eles produzem vinhos orgânicos em Château Saint Roux?

Sim, Château Saint Roux é um produtor de vinho orgânico.