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Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Edetària é uma vinícola boutique, de propriedade familiar, localizada em Terra Alta, uma das regiões vinícolas mais exclusivas e pouco exploradas da Espanha, no sul da Catalunha.
Situada entre colinas ondulantes e vinhedos ancestrais, a Edetària oferece uma expressão refinada do terroir mediterrâneo através de uma filosofia centrada na viticultura orgânica, baixos rendimentos e um trabalho artesanal meticuloso. Nossas vinhas antigas, profundamente enraizadas em solos calcários, produzem vinhos de notável pureza, elegância e forte senso de lugar.
Somos especializados em castas autóctones como a Garnacha Blanca e a Grenache Peluda, elaborando vinhos de produção limitada que refletem tanto a herança da região quanto uma abordagem contemporânea à vinificação de vinhos finos. Cada vinho é cuidadosamente produzido para alcançar equilíbrio, complexidade e potencial de envelhecimento, agradando aos apreciadores de vinho mais exigentes.
Uma visita à Edetària é concebida como uma experiência imersiva e privativa, onde os visitantes são acolhidos no universo da vinícola. Desde caminhadas pelos vinhedos pitorescos até a exploração da adega e degustações exclusivas, cada momento é cuidadosamente planejado para oferecer exclusividade, autenticidade e atenção aos detalhes.
Gandesa Road, 43780 Gandesa, Tarragona, Spain
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Edetària.
Escreva uma avaliaçãoTivemos o prazer de visitar esta linda vinícola e degustar seus vinhos requintados, cada um melhor que o anterior. Serei eternamente grato a Joan Angel e Luis, que nos fizeram sentir em casa e nos proporcionaram uma experiência maravilhosa.
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Depois de visitar vinícolas em Rioja, Penedés, Empordà e Terra Alta, devo dizer que a Edetaria é, sem dúvida, o melhor tour que já fiz. Manette é uma profissional com amplo conhecimento e uma formação profissional que lhe permite oferecer tours muito completos. Na minha opinião, ela é única na região. Certamente não foi apenas uma visita; tivemos a oportunidade de aprender. Aprendemos sobre o solo, o vinhedo, o marketing e as harmonizações. Gostaria também de destacar as instalações; são lindas e de bom gosto. Os vinhos, com dois favoritos, são claramente bons, equilibrados e com personalidade. Ainda assim, para mim, a Edetaria Selecció e a Terrenal são os melhores. Se você vier à Terra Alta, definitivamente não pode deixar de visitar a Edetaria. Obrigado 🔝
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Realmente a melhor visita que já fizemos a uma vinícola! Manette claramente ama o seu trabalho e nos transmitiu sua paixão pelo que faz, além do cuidado e da sensibilidade que dedica à elaboração dos vinhos da vinícola!
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Dizer que fiquei fascinado pelos vinhedos, pelos métodos de cultivo, pela filosofia e, acima de tudo, pelos vinhos é um eufemismo. Sou dedicado ao mundo do vinho e fiquei impressionado. O cuidado com a terra, a inovação e o respeito pelo que a própria variedade oferece são, sem dúvida, a chave para estes vinhos magníficos. Uma menção especial à Manette, nossa guia entre as castas. Um poço de sabedoria vitícola com uma linguagem acessível a todos.
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Wonderful experience. Just the landscape and the terroir are worth the visit, and the wines are in accordance. Just try them and get an opinion for yourselves!
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