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WineTourism
Le Carezze Organic Winery
Produtor biológico
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Le Carezze Organic Winery

Vêneto, Itália

Bem avaliado

5.00
6Avaliações

Paixão e muito amor pela natureza deram vida a este oásis relaxante

A vinícola Le Carezze está localizada em Veneto, na parte sul da província de Verona. A Le Carezze Organic Winery é uma empresa familiar que foi fundada com base no amor por bons vinhos e um forte compromisso em apoiar práticas de agricultura orgânica. Essa dedicação foi recompensada com sucesso, pois a Le Carezze se tornou uma das produtoras de vinhos mais respeitadas de todo o Veneto.

Vinte anos de Agricultura Biológica

O solo é muito rico, estando nos leitos dos rios circundantes de Adige, Fratta e Terrazzo. Os sedimentos são compostos de substâncias de origem vulcânica, calcário e ricos em minerais. Nosso vinhedo é totalmente orgânico e certificado desde a safra de 2018. Para minimizar o risco de doenças fúngicas, adotamos um sistema guyot, uvas com cachos bem espaçados, então cabernet, merlot e palava (traminer x mϋller thurgau) e malvasia da Ístria. As últimas videiras que plantamos são cultivares resistentes a doenças fúngicas, a fim de evitar o uso de cobre e enxofre no vinhedo: Sauvignon Kretos, Cabernet Volos, Joaniter, Fleurtai.

Vinhos requintados para uma viticultura sustentável

Utilizamos apenas uvas selecionadas com um período na sala de secagem, para concentração de açúcares e polifenóis. Nossos vinhos são bem estruturados com altos extratos, mas um bom equilíbrio de álcool, açúcar e taninos para os tintos. Oferecemos vinhos espumantes, brancos e tintos. Ilustramos acima o trabalho realizado nos últimos 20 anos com o objetivo de preparar um ambiente adequado para um vinhedo e adega orgânicos.

Horário de visitas

Segunda-feira
08:30 – 18:00
Terça-feira
08:30 – 18:00
Quarta-feira
08:30 – 18:00
Quinta-feira
08:30 – 18:00
Sexta-feira
08:30 – 18:00
Sábado
08:30 – 16:00
Domingo
09:30 – 18:00

Idiomas oferecidos para visitas guiadas

🇬🇧inglês🇪🇸espanhol🇮🇹italiano

Tipos de vinho

Vinho TintoVinho brancoVinho espumante

Castas

Malvasia IstrianaPalavaSauvignon KretosJoaniterFleurtaiMerlotCabernet Volos

Certificações e Associações

EU Organic
EU Organic

Experiências

2 experiências disponíveis

Experiência total Le Carezze
2 hrs 30 min

Experiência total Le Carezze

Prove os vinhos finos da região vinícola de Veneto

Le Carezze Tour
1 hr 30 min

Le Carezze Tour

Prove os vinhos finos da região vinícola de Veneto


Mais informações sobre Le Carezze Organic Winery

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Endereço

Via Carezze 28, 37040 Terrazzo Verona, Italy



Testemunhos

5.0· 6 avaliações

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