Quinta De Santiago
Vinho Verde, Portugal
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Experimente o Charme da Quinta de Santiago na Região dos Vinhos Verdes em Portugal
Quinta de Santiago – Uma pequena vinícola situada entre paisagens cênicas
Situada nos terroirs panorâmicos de Monção e Melgaço, a Quinta de Santiago é uma vinícola boutique em Portugal, caracterizada pelo Vale do Rio Minho e montanhas ondulantes. A vinícola cultiva a emblemática Alvarinho, uma variedade de uva branca nativa, e produz vinhos brancos, rosés e espumantes de alta qualidade. Os hóspedes são bem-vindos para explorar nossa mansão, com vista para o celeiro, a emblemática Capela de Sir S. João Batista.
Uma vinícola moderna com um toque tradicional
Propriedade da mesma família desde 1899, a Quinta De Santiago é operada pela quarta geração de produtores de vinho da família Santiago. Por mais de 100 anos, a família se dedicou à produção de vinhos, azeite, tremoço, frutas, leite, etc. para consumo doméstico. Em 2009, sob a propriedade de Mariazinha, seus filhos e netos deram vida a uma vinícola boutique, replicando o modo de trabalhar de seus antepassados. A primeira safra de 2012 foi comercializada em 2014 após dois anos de envelhecimento e refinação. Hoje, três gerações da família Santiago trabalham com grande entusiasmo, combinando a tradição e o conhecimento dos ancestrais com a inovação de jovens produtores de vinho.
Viticultura e vinificação na sub-região
Aninhadas no coração dos Vinhos Verdes, as vinhas estendem-se por um território de 7,5 hectares, onde o foco está numa casta, a Avarinho. As fileiras de vinhas estendem-se desde o vale do Rio Minho e seus afluentes, alcançando as montanhas e adaptando-se a vários terrenos, encontrando-se no microclima perfeito. Joana Santiago, a atual proprietária e jovem enóloga, trabalha nas vinhas, acompanhada pelos seus familiares, para produzir vinhos aromáticos. Respeitando a tradição e equilibrando o ecossistema, a maior parte do trabalho na vinha é manual.
Idiomas oferecidos para visitas guiadas
Tipos de vinho
Castas
Experiências
1 experiência disponível

Degustação de vinhos e visita à Quinta De Santiago
Saboreie vinhos requintados acompanhados de iguarias locais enquanto passeia por vinhedos pitorescos.
Mais informações sobre Quinta De Santiago
Endereço
Rua D. Fernando 60, Cortes, 4950, Monção, Minho, Portugal
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