Como tudo começou

A Fazenda Madre de Água é um projeto que começou em 2007 quando seus proprietários decidiram retornar às suas origens e desenvolver um conceito sustentável que prioriza o respeito ao Homem, suas artes e tradições, preservando a natureza. A vinícola está situada na região do Dão, renomada por produzir alguns dos vinhos mais requintados do país, caracterizados por sua qualidade e sofisticação excepcionais. A rica história da vinícola, paisagens diversas e vinhedos aninhados em meio a uma cadeia de montanhas protetora contribuem para os perfis distintos de aroma e sabor de seus vinhos. Em 2020, a vinícola passou por reformas e expansões, aumentando sua capacidade de processar 150 toneladas de uvas.

Um Terroir de Excelência

Os vinhedos estão posicionados a uma altitude de 600 metros e variam em idade de 20 a 80 anos. Abrangendo 13 hectares em várias propriedades, eles cultivam variedades de uvas brancas e tintas nacionais e internacionais. Esses vinhedos receberam vários prêmios, reconhecidos como alguns dos melhores da região do Dão. Uma equipe dedicada, movida por experiência e paixão, cuida meticulosamente das vinhas. A colheita é realizada exclusivamente à mão, com gerenciamento cuidadoso da produção por hectare para garantir a qualidade ideal da uva. Na vinícola, apenas as melhores frutas são escolhidas, e cada garrafa reflete o artesanato diligente e a profunda apreciação pela arte da vinificação.

Experiências para reservar em Quinta Madre de Água

Melhores avaliações

ELENA OBACH
August 25, 2018
Hotel muito tranquilo para fazer um kit kat no seu caminho. Altamente recomendado.
José Augusto Freitas
December 23, 2024
Excelente espaço, pessoas muito dedicadas e muito atenciosas. Foram três dias muito agradáveis, incluindo passeio de cavalo, refeições muito bem elaboradas , espaço que recomendo e aconselho a visitar
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Localização

Localização Mother of Water Farm, Portugal

Região

Dão, Dão e Lafões, Portugal

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Restaurante
Alojamento
Animais de estimação permitidos
Estacionamento

Horário de visitação

Segunda-feira - Domingo
08:00 - 00:00

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé

Variedades de uva

Touriga Nacional
Encruzado
Bical
Vinhas Velhas
Alfrocheiro
Jaen
etc.

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Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Quinta Madre de Água

Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Quinta Madre de Água.

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Comentários (22)

ANDY Powell
Avaliado em January 29, 2025

Ótimo lugar, serviço incrível. Comida e vinho deliciosos

Avaliação fornecida pelo Google

José Augusto Freitas
Avaliado em December 23, 2024

Excelente espaço, pessoas muito dedicadas e muito atenciosas. Foram três dias muito agradáveis, incluindo passeio de cavalo, refeições muito bem elaboradas , espaço que recomendo e aconselho a visitar

Avaliação fornecida pelo Google

Sandra Aparecida
Avaliado em December 22, 2024

Quinta, atendimento, limpeza, restaurante, tudo perfeito impecável. Retornaremos com certeza 🫶

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Its Miguel
Avaliado em July 24, 2024

A nossa estadia na Quinta Madre de Água foi excelente. Com vistas deslumbrantes da Serra da Estrela, fomos recebidos com uma hospitalidade calorosa. Os quartos são confortáveis e bem decorados, e a comida é deliciosa, com pratos locais autênticos. A quinta oferece atividades ao ar livre, como passeios pelas vinhas e trilhas na natureza. A degustação de vinhos foi um destaque. Recomendo a Quinta Madre de Água para um refúgio tranquilo e elegante.

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Max Niessner
Avaliado em July 8, 2024

Hotel muito agradável, um tanto remoto e, portanto, tranquilo, no meio da região vinícola. Equipe limpa e amigável. Bom café da manhã. Daríamos 8 de 10 pontos para o jantar. Boa seleção de vinhos para passar a noite confortavelmente perto da lareira. Reservamos este hotel como base para visitar várias vinícolas, ficamos muito felizes com a localização e reservaríamos novamente. (Para os amantes de gatos, há dois amigos de quatro patas muito amigáveis e curiosos, mas eles ficaram trancados na segunda noite porque hóspedes com alergia a gatos tinham feito reserva).

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Perguntas frequentes sobre Quinta Madre de Água

Onde Quinta Madre de Água está localizado?

Quinta Madre de Água está localizado em Dão, Portugal

Que tipo de vinhos a Quinta Madre de Água produz?

Quinta Madre de Água produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho rosé.

Quais variedades de uva eles plantam em Quinta Madre de Água?

Em Quinta Madre de Água, eles cultivam Touriga Nacional, Encruzado, Bical, Vinhas Velhas, Alfrocheiro, Jaen, etc..

Que línguas eles falam no Quinta Madre de Água?

Em Quinta Madre de Água eles falam inglês, português.

Eles produzem vinhos orgânicos em Quinta Madre de Água?

Não, Quinta Madre de Água não é um produtor de vinho orgânico.