Vigne del Malina: A Taste of Friuli-Venezia Giulia

Esta vinícola é, de longe, a melhor que já visitamos. Os seus proprietários são pessoas boas, empreendedoras, empenhadas, enraizadas e acima de tudo muito profissionais. Eles sabem o que estão fazendo e fazem isso com paixão. Os vinhos, muito bons. Três gerações de enólogos conseguiram um produto diferenciado, único e ao melhor nível. Recomendo não só visitar a adega e as suas instalações, mas também provar os seus vinhos, correndo o risco de ficar fisgado pela marca.

Conheci graças a um pacote de degustação que nos foi oferecido por um amigo. Os vinhos, tanto os tintos como os brancos, são definitivamente de qualidade superior, super charcutaria e queijos, tudo nos explicado com profissionalismo e simpatia pela Erica. Nós definitivamente voltaremos.

Por ocasião do nosso aniversário de casamento, recebemos um voucher de degustação. Divertimo-nos muito, mimados pela sommelier Giovanna que nos acompanhou na descoberta de vinhos de excelente qualidade e adequados para envelhecer. A atenção e o respeito pelo meio ambiente, o cuidado, o processamento das uvas e o tempo são os “ingredientes” perfeitos que podem ser apreciados em cada gole. O ambiente é agradável e bem cuidado imerso no verde do campo com uma bela vista para as nossas montanhas... Vale também uma visita para um aperitivo ou um momento de lazer! Super recomendado! Teremos o maior prazer em voltar 🙂

Pequena adega descoberta graças a uma embalagem, realidade artesanal com produção biológica e particular atenção ao envelhecimento. O gerente que nos recebeu e nos mostrou a adega jovem mas perfeitamente funcional foi muito bom. Falando em vinhos, os brancos, segundo a tradição friulana, são uma bomba, o Pinot Grigio e o Chardonnay ambos com cerca de 6 anos de envelhecimento, são decididamente interessantes, os dois tintos experimentados, um Cabernet Franc e o Refosco DPR revelaram-se dos melhores. nível mais alto. Definitivamente uma grande descoberta, continue assim!

Meu parceiro e eu fomos no domingo para o Dia dos Namorados e estamos emocionados com a localização fabulosa, serviço impecável e comida como um rei, altamente recomendado e mal podemos esperar para voltar para provar os vinhos que são fabulosos!

Um lugar incrível para um "taj", para suas férias, para um domingo diferente.

Bom Merlot 2013 14,5 graus de degustação, Cabernet 13 graus e um Refosco 16 graus, bons frios, retornarei com prazer... Não sei a conta porque foi oferecido por amigos.

Perfeito, degustação de vinhos e vinhos.

Vinhos muito bons e excelentes antepastos a preços razoáveis.