Vignobles Carles

Vinícola Biodinâmica Situada Entre Vinhedos Pitorescos

Com quatro vinhedos em Saint-Emilion e um em Pomerol, o Château Panet é uma vinícola familiar localizada em Saint-Christophe-Des-Bardes, França. Cercada por uma paisagem encantadora, a vinícola é altamente reconhecida por seus vinhos tintos orgânicos, feitos dentro dos status AOC Saint-Emilion e AOC Pomerol. Degustar vinhos e admirar a beleza natural fizeram do Château Panet um local de passeio perfeito para pessoas de todas as idades.

Château Panet – Uma tradição passada de geração em geração

Château Panet é uma antiga propriedade emblemática da família Carles, adquirida por Jean-Claude Carles em 1924. Comprometido com a produção de vinho e vinhedos, ele expandiu seu negócio de vinhos a grandes extensões. Em 1948, ele comprou Clos La Rose, seguido pelo Château Haut-Fonrazade em 1957. A propriedade Haut-Fonrazade satisfez sua paixão única pela produção de vinho durante os anos do pós-guerra. Mais tarde, em 1961, ele adquiriu outro local de dez hectares, Château Coudert, onde conheceu sua esposa, Marie-Danielle Carles. O casal continuou suas tradições familiares e renovou os antigos edifícios. Em 1994, Marie-Danielle herdou a propriedade da família em Pomerol e fundou o Château Croix des Rouzes.

Mistura de métodos inovadores e convencionais nos vinhedos

Hoje, Jérôme e Gilles Carles preservam o que seus antepassados começaram. Os dois filhos participam ativamente de todas as atividades associadas aos vinhedos e às adegas. Eles compraram Clos Jacquemeau em 1999. A introdução de novas tecnologias e práticas inovadoras ajudou os proprietários a destacar sua linha de produtos exclusiva. A dupla se concentra principalmente em duas variedades de uva, Merlot e Cabernet Franc, cultivadas com métodos orgânicos. Esses vinhos são envelhecidos e refinados em barris e cubas de carvalho para dar a eles uma sutil essência de madeira.