Weingut Steyrer

Weingut Steyrer, vinificação desde 1979

A Weingut Steyrer é uma vinícola de terceira geração envolvida na produção de vinho desde 1979. Em 1987, eles começaram a priorizar a vinificação de vinhos aromáticos de vinhedos únicos que refletem as características da região e o caráter de sua vinícola. A região de Traisental é uma das as melhores regiões vinícolas do país e tem uma fantástica densidade de qualidade e variedade. Desde 2006, a introdução do Traisental DAC trouxe um impulso significativo na qualidade da região. Steyrer representa vinhos que são limpos no estilo, têm um estrutura impecável e aroma frutado. Produzem vinhos clássicos e puros, juntamente com variações lúdicas.

Terroir da Vinícola

Seus vinhedos estão localizados em Anzenberg e na montanha de Walpersdorf, diretamente atrás do castelo de Walpersdorf. A região tem solo composto de calcário e areia que realçam a qualidade dos vinhos. Há uma influência da Panônia no clima, e ventos frios sopram do sopé da Alpes. Junto com essas condições, há sol por cerca de 1700 horas que tornam a região perfeita para o cultivo de videiras. Os principais tipos de uvas que crescem aqui são Grüner Veltliner, Zweigelt, Riesling, Gelber Musakteller, Sauvignon blanc, Weissburgunder e Rösler. as melhores uvas são usadas para fazer seus vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes e de sobremesa de alta qualidade. A equipe usa apenas métodos orgânicos e integrados em seus vinhedos e vinícolas. Isso ajuda na preservação do meio ambiente e protege a saúde de suas videiras . Uma parceria com um famoso fornecedor de buffet permite que eles tenham lanches saborosos e menus festivos para almoço ou jantar.