O verão é quando uma viagem de vinho se torna algo diferente. Os dias são mais longos. Almoços se estendem até as tardes. Degustações que terminariam às quatro em outubro vão até às sete, e, nesse momento, alguém já trouxe azeitonas e pão, e o sol ainda brilha no terraço. As melhores vinícolas...
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Entre em uma loja de vinhos em Greve, e o galo preto olha de volta para você de uma centena de rótulos. Entre em uma loja de vinhos em Rufina, quarenta minutos a nordeste, e você verá quase nenhum. Mesmo país, mesma uva, mesmo nome amplo — mas dois vinhos diferentes com duas histórias muito...
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Acomodações em Vinícolas na Toscana: 5 Estâncias Onde Você Dorme na Vinhedo Acomodações em Vinícolas Mais Bem Avaliadas na Toscana Você acorda entre cinco e seis horas. Não porque você definiu um despertador — mas porque a luz na Toscana a essa hora é da cor de um pêssego, e está entrando por uma...
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Train Routes Through Wine Regions: A Slow Journey to Flavorful Discoveries There's a particular pleasure that belongs to taking the train through wine country. The car waits at the station; the road maps stay folded. You sit by a window, watch terraced vineyards turn the river silver below you,...
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Sabor do Etna: Subindo Encostas Vulcânicas para Vinhos Sicilianos Únicos A estrada de Catania sobe para o norte através de pomares de limão e figo da índia, depois por vilarejos de fazendas antigas, e então — em algum lugar acima da cidade de Linguaglossa — muda de cor. Os campos se tornam...
Leia mais sobre "Sabores do Etna: Subindo as encostas vulcânicas em busca de vinhos sicilianos únicos."Você quer fazer uma degustação de vinhos, mas não tem certeza de qual é a melhor época para visitar vinícolas? Podemos imaginar seu rosto confuso na frente do monitor enquanto se pergunta "quando é a temporada de degustação de vinhos?". É por isso que reunimos este blog para orientá-lo a tomar a...
O Carménère é uma uva tinta francesa que tem origem em Bordeaux e foi considerada extinta por muito tempo. É uma uva de pele escura, taninos médios e corpo médio. No paladar, é possível encontrar notas de frutas vermelhas e pretas. Além disso, o Carménère possui um aroma distinto de pimentões...
O Pinot Noir é frequentemente descrito com aromas de frutas vermelhas como cerejas ou framboesas e especiarias como cravo ou cogumelos, dependendo da origem. É um vinho de corpo leve a médio, baixo nível de taninos e acidez média. Ao contrário de outras uvas, o Pinot Noir prefere climas mais...
Grenache em francês, ou também conhecido como Garnacha em espanhol, é uma uva tinta de amadurecimento tardio. A videira é resistente, o que a torna resistente ao vento e até mesmo à seca. Nessa uva, podemos encontrar sabores de frutas vermelhas com toques de pimenta branca. A acidez e os taninos...
Tempranillo é a principal uva na região vinícola espanhola de Rioja. Em outras regiões espanholas, pode ser encontrada sob os nomes Tinto Fino, Tinta del País, Aragones, Valdepeñas ou Tinta de Toro. Tempranillo também é cultivada em Portugal, onde é incluída no vinho do Porto sob o nome de Tinta...
Como o próprio nome indica, Sauvignon 'Blanc' é uma variedade de uva branca. Uma variedade imensamente popular com um sabor único e herbáceo graças a substâncias aromáticas que também são encontradas em pimentões. É impossível não notar sua acidez frutada com sabores que nos lembram maracujá, uva...
Imagine percorrer vinhas antigas e cidades históricas, cada festival oferecendo uma mistura única de tradição, risos e os sabores requintados dos vinhos espanhóis. Da energia vibrante de La Rioja às paisagens banhadas pelo sol da Andaluzia, esses festivais são mais do que apenas eventos; eles são...
Syrah, ou Shiraz, é uma uva de videira com pele escura. O vinho Syrah tem corpo cheio e um alto nível de aspereza. Ao longo dos anos, tornou-se a variedade de uva mais plantada nos vinhedos australianos. O perfil de sabor depende do clima onde a uva cresce: frutas escuras (como amora e ameixa) e...
O vinho Cabernet Franc tem corpo médio e boa acidez. Graças à sua robustez, a variedade de uva Cabernet Franc é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade. O Cabernet Franc de climas mais frios geralmente apresenta maior acidez, enquanto os vinhos de zonas mais quentes nos proporcionam...
Merlot é a variedade de uva mais plantada em Bordeaux. Você pode provar Merlot como um vinho de uva única, mas também frequentemente misturado com Cabernet Sauvignon. Os principais descritores de Merlot incluem: sabores de médio corpo de cerejas, ameixas e notas de chocolate. Existem dois estilos...
Se você ama vinho e momentos divertidos, este é o seu guia perfeito para festivais de vinho em 2025. A França é famosa por seus vinhos incríveis e cada região tem seu próprio festival especial. Imagine saborear vinho sob o sol francês, cercado por belas vinhas. Legal, né? Neste guia, vamos...
O Cabernet Sauvignon é considerado a uva mais plantada no mundo até 1990. O Cabernet Sauvignon é tipicamente descrito como um vinho encorpado, rico em taninos e com uma acidez perceptível. Isso o torna um excelente vinho para envelhecer, pois traz novos sabores quando combinado com carvalho. De...
As vinícolas ao redor do mundo oferecem experiências de degustação de vinhos para todos os tipos de orçamentos e para mostrar seus melhores vinhos. Nós, da WineTourism.com, amamos degustações de vinhos e achamos que não há melhor maneira de aprender a história e a tradição de uma vinícola do que...
O Chardonnay é uma das uvas mais populares do mundo, cultivada praticamente em todas as partes do mundo. O sucesso da uva deve-se muito ao seu paladar equilibrado, que abraça os sabores do terroir e o talento do enólogo. De onde vem o Chardonnay? O Chardonnay tem origem na Borgonha e recebe o...
Se você é como nós, então qualquer ocasião é a ocasião perfeita para abrir uma garrafa de vinho delicioso. Pode ser um jantar, um encontro, um aniversário ou um dia dedicado a uma uva ou vinho específico. Saber em qual data o seu vinho favorito é celebrado pode ser a desculpa perfeita para...
Os festivais de vinho em Itália celebram verdadeiramente a rica herança vitivinícola do país, oferecendo aos visitantes a oportunidade de provar vinhos de classe mundial, desfrutar das tradições locais e mergulhar na cultura vibrante de cada região. Em 2025, os amantes do vinho podem esperar...
O que é um Patrimônio Mundial da UNESCO? Patrimônio Mundial é uma designação dada a alguns lugares, que podem ser regiões inteiras, áreas de cidades ou monumentos, pela UNESCO. Esses lugares foram escolhidos por causa de seu "valor universal para a humanidade", conforme relatado pela própria...
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Para começar um novo ano no WineTourism.com, nossa equipe habilidosa de astrólogos e bebedores de vinho montou nosso próprio Wineoscope, o horóscopo oficial para todos os amantes de vinho. Neste horóscopo, não estamos apenas aconselhando sobre o que beber de acordo com o seu signo, mas também...
Uma das melhores experiências de harmonização de vinhos do mundo pode ser encontrada em Logrono, Espanha. Logrono é a capital da comunidade autônoma de La Rioja, o coração da região vinícola de Rioja. Aqui, todas as noites, alguns dos 150.000 habitantes locais e milhares de turistas percorrem as...
5, 4, 3, 2, 1… Feliz Ano Novo! Está quase na hora de dizer adeus a 2021 e olá a 2022, um ano que esperamos que traga a todos saúde, felicidade e muito vinho! Não há ocasião melhor do que as celebrações de Ano Novo para abrir uma garrafa de vinho espumante. Pode ser um Champagne clássico, Cava ou...
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