Escolha do EditorAzamor Selected Vines - Azamor Wines
por Azamor Wines · vintage 2018
AZAMOR Selected Vines 2018 é uma mistura especialmente elaborada de uvas das parcelas premium da Vinha Azamor. Cada parcela selecionada é fermentada separadamente e envelhecida em barricas francesas e americanas. A mistura final é criada pouco antes do engarrafamento. Parcelas particulares da vinha típica de Azamor são selecionadas para este vinho. É o nosso vinho mais "Alentejano". Cheio de fruta, é grande, redondo, com um acabamento suave e macio.
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Azamor Vinhas Selecionadas - Vinhos Azamor
AZAMOR Selected Vines 2018 é uma mistura especialmente elaborada de uvas das parcelas premium da Vinha Azamor. Cada parcela selecionada é fermentada separadamente e envelhecida em barricas francesas e americanas. A mistura final é criada pouco antes do engarrafamento. Parcelas particulares da vinha típica de Azamor são selecionadas para este vinho. É o nosso vinho mais "Alentejano". Cheio de fruta, é grande, redondo, com um acabamento suave e macio.
Fermentação
Todas as variedades de uva foram fermentadas em tanques de aço inoxidável separados de 10 toneladas por até 10 dias entre 22ºc e 24ºC. Foi deixado sobre as películas antes de ser prensado e antes de passar pela fermentação malolática.
Envelhecimento
O Azamor Selected Vines 2018 foi envelhecido por 12 meses em nossas adegas, em barricas de carvalho francês 15% e americano 15%, e o restante em tanques de aço inoxidável. A mistura ocorreu em novembro de 2021 e o vinho misturado foi engarrafado em dezembro de 2021. Lançado em março de 2022.
2018 Bronze Medal Decanter DWWA 2021 2014 Bronze Medal Decanter DWWA 2021 2014 Wine Advocate 87 points 2022 2014 Silver Medal” SWA Sommelier Wine Awards 2020 2010 50 best Portuguese wines USA 3 MS’s 2016; 90 points Wine Enthusiast Magazine 2009 “Berlin Silver” Berliner Wein Trophy 2014 2007 “Berlin Gold” Berliner Wein Trophy 2013 2005 “Premium Gold” Berliner Wein Trophy 2009; “Bronze” Decanter World Wine Awards 2010; “2 star” Indigenous grape award PROWEIN 08 2004 “Berlin Gold” Berliner Wein Trophy 2008; 92 Points Wine Enthusiast Magazine
Azamor Wines
Alentejo, Portugal
Morada · 7160-132, Ciladas, Évora, Portugal
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