Torre Bisenzio - Grechetto
por Torre Bisenzio Winery · vintage 2024
Embora se acredite que seja originária da Grécia, a Grechetto vem sendo cultivada nestas regiões há tanto tempo que seu habitat natural é a Úmbria.
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Torre Bisenzio - Vinho Branco
Embora se acredite que seja originária da Grécia, a Grechetto vem sendo cultivada nestas regiões há tanto tempo que seu habitat natural é a Úmbria.
Vinificação e envelhecimento
Colhido à mão – fermentação a uma temperatura controlada de 15° por aprox. 18-20 dias. Envelhecido em aço por 6 meses com mais dois meses na garrafa.
Aroma e sabor
Com casca grossa, o Grechetto tem aromas cítricos, de pêssego branco e melão.
Aperitivo perfeito, mas também para acompanhar vários pratos à base de carnes brancas, peixes e frutos do mar.
Vinhedo orgânico certificado com exposição ao sul a 490 – 530 metros acima do nível do mar. Solo fundo oceânico, consistindo de argila sedimentar, areias cascalhosas e silte aluvial com fósseis marinhos (conchas e ostras). Densidade aprox. 5200 videiras/ha. Rendimento: 35hl/ha. Sistema de treinamento cordão estimulado.
Torre Bisenzio Winery
Úmbria, Itália
Descubra uma vinícola que combina tradição, autenticidade, qualidade e inovação.
Morada · Allerona, Terni, Italy
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