Talha Premium White - Honrado Vineyards
por Cella Vinaria Antiqua by Honrado Vineyards · vintage 2021
Apesar de muitas vezes serem produzidos pelas mesmas uvas, os Vinhos de Talha têm esta singularidade de serem todos diferentes uns dos outros, devido ao toque único que cada uma das ânforas lhes dá. O Talha Premium é um vinho único, pois provém daquela que é considerada a melhor Talha do ano. É, portanto, um lote único, numerado e a sua produção é limitada à capacidade da ânfora escolhida. É vinificado em agosto/setembro, e mantido em contacto com as massas de vinho no interior das ânforas até dezembro, permanecendo em contacto com o barro durante um total de 4 meses. Este vinho é produzido todos os anos nas variedades de tinto e branco.
Excluindo portes e impostos. Enviado da cave em 48h.
Talha Premium Branco - Vinhas Honrado
Apesar de muitas vezes serem produzidos pelas mesmas uvas, os Vinhos de Talha têm esta singularidade de serem todos diferentes uns dos outros, devido ao toque único que cada uma das ânforas lhes dá. O Talha Premium é um vinho único, pois provém daquela que é considerada a melhor Talha do ano. É, portanto, um lote único, numerado e a sua produção é limitada à capacidade da ânfora escolhida. É vinificado em agosto/setembro, e mantido em contacto com as massas de vinho no interior das ânforas até dezembro, permanecendo em contacto com o barro durante um total de 4 meses. Este vinho é produzido todos os anos nas variedades de tinto e branco.
Vinificado a partir das castas Antão Vaz, Arinto, Perrum e Diagalves, entre os meses de agosto/setembro, este vinho é mantido em contato com as massas vínicas dentro do tacho de barro até dezembro, permanecendo em contato com o barro por um total de 4 meses. Embora feito a partir das mesmas uvas, o Vinho de Talha tem a singularidade de ser diferente de um tacho de barro para os outros. Isso acontece devido ao toque único que cada tacho de barro concede ao vinho. O "Talha Premium Branco" é um vinho especial, pois provém do que consideramos ser as melhores ânforas do ano. Portanto, é um lote único, numerado e com sua produção limitada à capacidade da ânfora escolhida.
Médio frescor, com boa estrutura, final longo e agradável, com algumas percepções de casca de laranja.
Talha Premium Branca combina bem com pratos de massas, carne de porco e carnes brancas.
Safra 2017, Safra 2019, Safra 2021
Cella Vinaria Antiqua by Honrado Vineyards
Alentejo, Portugal
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