Ca'Tullio Winery

The Origins of Ca' Tullio Winery: Ca' Tullio: A Story That Begins in 1928

Ursprunget till vingården Ca' Tullio går tillbaka till slutet av artonhundratalet och skulle uppleva en häpnadsväckande utveckling inom jordbruk och vinframställning 1928, tillsammans med familjen Tullio. Godset hade en sådan ekonomisk betydelse för Aquileia att praktiskt taget varje familj hade minst en medlem som arbetade där.

Vinodling

Den imponerande gårdsbyggnaden i fyra våningar blev allt viktigare för lager av frukt, grönsaker och Kobers urval av druvor, såväl som för spannmål och torkning av tobak.

En bädd av glöd täckt av plåt användes för att värma miljön. Tobaksplantans blad torkade sålunda ut och hängdes sedan i långa rader av hängrep. 1990 köpte Walter Calligaris byggnaden och förvandlade den till en vingård. Vid rodret för företaget idag står Calligaris familj med hans son Paolo och barnbarnen Giacomo och Emanuele.

En idealisk plats för vingården

Olika terroirer som delar en unik kultur, som handlar om tradition och stark anknytning till landet. Traditionella material som trä och tegel, i kombination med en exponerad polerad stålkonstruktion, har nu blivit ett av de sällsynta exemplen på industriell arkeologi i Friuli Venezia Giulia.

Vingården nämns i den officiella guiden över intressanta platser som publicerats av den regionala turistbyrån Turismo FVG, som en av de vackraste platserna att besöka i regionen.

Doktor Friuli Aquileia

DOC Friuli Aquileia-territoriet påverkas av ett unikt och gynnsamt mikroklimat på grund av dess geografiska läge:
de julianska alperna i bakgrunden försvarar vinstockarna från de kalla vindarna i norr, och Adriatiska havet framför dem dämpar avsevärt de temperaturer som bara når under noll under några korta perioder av året.

Doktor Friuli Colli Orientali

Området för DOC Friuli Colli Orientali omfattar kullarna i provinsen Udine, där det finns speciella pedoklimatiska förhållanden. I dessa områden har de vinstockar som fötts och acklimatiserats sedan urminnes tider anpassat sig väl, vilket ger utmärkta kvalitetsresultat.

Vi odlar våra inhemska druvor i ett unikt territorium rikt på historia med målet att få ut det mesta av de territoriella egenskaperna hos vart och ett av våra viner.