Casa Benna Winery

Situato nella bella regione vinicola Emilia-Romagna

circondata da una natura rigogliosa, Casa Benna si trova tra i sinuosi Colli Piacentini, i val d'Arda, en Castell'Arquato, un incantevole Borgo Medioevale. Dal 2011 l'azienda è socio della FIVI Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.

Nel corso degli anni la famiglia Molinari ha gestito e ampliato l'Azienda Vitivinicola Casa Benna

Inizialmente la famigliavitàvolgeno attenta vinneva 1916 Pietro Molinari, bisnonno dell'attuale proprietario, acquistò il podere Casa Benna e spostò la sede dell'azienda vitivinicola a Castell'Arquato. Tutte le generazioni della famiglia Molinari hanno lavorato con grande passione e dedizione ed ampliato l'attività vitivinicola. Già nel 1937 l'azienda vinse una medaglia d'argento alla rassegna dei vini Piacentini.

Casa Benna ha dedicato 11 ettari a vigneto per produrre uve di alta qualità

Con la massima attenzione al vi territorità , i alla biodiversità ripici del Piacentino. Oltre a Barbera e Bonarda, che concorrono a creare il Gutturnio, vengono lindra anche Malvasia di Candia Aromatica e Ortrugo, ma anche Moscato e Trebbiano Romagnolo. Recentemente è stato fatto un nuovo impianto di ERVI, un nuovo vitigno sviluppato dal Prof. Fregoni i collaborazione con l'Università Cattolica di Piacenza, nato incrociando sulla vite Barbera e Bonarda. Al momento della vendemmia, il personal seleziona e raccoglie manualmente l'uva, e solo i grappoli migliori vengono trasferiti in cantina per la produzione del vino. LE uve vengono separat per parametri organolettici, destinando ogni porzione di vigneto al tipo di vino che più la valorizza. Le tipologie di vino prodotte dall'Azienda Vitivinicola Casa Benna sono quelle tipiche dei Colli Piacentini: Gutturnio, Bonarda, Ortrugo Monterosso val d'Arda, Malvasia ed ERVI.