En internationell vingård dedikerad till att utveckla ekologisk vinodling i byn Malviès
Château Guilhems antika historia
Château Guilhem, i samma familj i sex generationer, ligger i hjärtat av byn Malviès nära Carcassonne, mitt emot Pyrenéerna. Vingårdar har alltid omringat det. Den byggdes på 1700-talet i Directoire-stil på platsen för en romersk stad i Gallo. Bertrand Gourdou tog över familjens egendom 2004 och efterträdde sin mor, Brigitte Gourdou-Guilhem. Idag producerar Bertrand, med sina olika vinupplevelser i Frankrike och utomlands, kvalitetsviner som garanterar terroirens uttryck. Château Guilhems huvudfokus är att producera fantastiska viner och erbjuda unika blandningar med ursprung i Languedoc-Roussillon.
Den stora terroiren i Château Guilhem
Sedan 2013 odlar de vinstockar i ekologiskt jordbruk för att de har större respekt för deras terroir. Château Guilhem sträcker sig över mer än 35 hektar av lera och kalksten i söderläge på Malepère-massivet, där druvsorter som Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, Malbec, Chardonnay och Sauvignon Blanc frodas. Höjden på 250-400 meter över havet, nära Pyrenéernas kedja, ger vinerna en mineralisk och kraftfull karaktär med lite syra.
Besök Château Guilhem
Besök Château Guilhem, teamet välkomnar gärna besökare och vinälskare. Du kommer att lära dig allt om ekologisk vinframställning i södra Frankrike. Se till att boka ett besök i förväg för en fantastisk vinupplevelse.
Upplevelser att boka hos Château Guilhem
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Languedoc-Roussillon
Upptäck städer nära Château Guilhem
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Château Guilhem
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Château Guilhem.
Skriv en recension










