Verifierad vingård
Dela
+2
Verifierad vingård
Vingården Château le Bouis sträcker sig över 35 tunnland och ligger på den exceptionella terroiren La Clape i Aude-staden Gruissan. På gallo-romersk tid var La Clape en liten, brant ö. Idag erbjuder den en mängd olika jordar baserade på ett brett utbud av geologiska formationer, främst lerkalksten. På grund av de 13 vindarna som genomsöker området, njuter gårdens vingårdar, som vetter mot söder och huvudsakligen mot havet, fantastiskt solsken med mindre än 500 mm årlig nederbörd. Vin av hög kvalitet garanteras av detta klimats nötande egenskaper.
La Clape var fortfarande en ö under den gallo-romerska perioden. Det fick erkännande efter att romarna började odla vinstockar där efter deras erövring 118 f.Kr. Genom att delvis fylla i dammarna kopplar Audes alluviala sediment gradvis samman den med kontinenten. Pierre-Jean och Dominique Bouis, två bröder från Gruissan, blev ägare 1771. Le Bouis, en multijordbruksgård, övergår gradvis till en vinodlingsgård. Domaine fick inte sina ägares namn förrän på 1800-talet, efter vinets tillväxt.
Château le Bouis välkomnar dig till en frodig plats för en stunds vila och separation vid foten av Massif de La Clape. Du känner direkt att du är på semester när du kommer dit. En utsikt över Medelhavet utan några hinder, tallar, vinstockar, doften av rosmarin... Hälsningar från söder!
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Château le Bouis.
Skriv en recensionFantastisk vistelse! Området är magnifikt, med mycket att göra. Hela teamet välkomnade oss med ett vänligt leende och gott humör. Vi vill gärna återvända till ditt hem.
Recension från Google
Jag tillbringade en underbar semester här. Helt enkelt fantastiskt. Personalen var mycket vänlig och hjälpsam. Jag kommer gärna tillbaka :)
Recension från Google
Château de Bouïs, som ligger nära Narbonne, är ett absolut insidertips - inte bara för en övernattning, utan även för en längre vistelse. Det ligger på en kulle mitt bland de pittoreska vingårdarna i den berömda vinodlingsregionen La Clape och erbjuder en hisnande utsikt över vinstockarna till Medelhavet. Hotellkomplexet sträcker sig över flera charmiga sandstensbyggnader, som perfekt understryker platsens karaktär. Särskilt imponerande är de rymliga terrasserna (på sommaren), som inbjuder dig att dröja kvar och erbjuder en spektakulär utsikt över det omgivande landskapet. Våra rum var rymliga, smakfullt inredda i stil med de historiska byggnaderna, oklanderligt rena och utmärkt inredda. Vi var särskilt nöjda med att rummet redan var bekvämt uppvärmt när vi kom - en välkommen överraskning när vi reste under julsäsongen. Château är också idealiskt för hundägare, eftersom fyrbenta vänner är mycket välkomna hit. Personalen var mycket vänlig och tillmötesgående, vilket gjorde vistelsen ännu trevligare. En annan höjdpunkt är hotellets utmärkta restaurang, som imponerar med läckra rätter och avslutar kvällen perfekt. Château de Bouïs är en plats full av charm och lugn, som är lika lämplig för en avkopplande semester eller för att passera. Vi skulle komma tillbaka när som helst och kan bara varmt rekommendera denna vackra fastighet!
Recension från Google
Exceptionellt läge, magnifik utsikt över vingårdarna och havet i bakgrunden. Rena och tysta rum. Restaurangområdet är mycket trevligt med magnifik utsikt tack vare de stora fönstren och utmärkt mat både i kvalitet och kvantitet. Vi kommer tillbaka.
Recension från Google
Platsen är mer än perfekt, restaurangen är super bra, Fabian, rumschefen tog hand om oss. Damen i receptionen, väldigt snäll och väldigt rolig, frukosten supergod. Den enda negativa punkten är välkomnandet från den blonda damen vid frukosten som är väldigt väldigt väldigt otrevlig. Det är synd för att bli hälsad när man vaknar av en så ovänlig dam förstör det lite. Men resten av laget är mer än bäst. Och även Cyril från källaren, fascinerande och fantastisk.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
