Verifierad vingård
Dela
+3
Verifierad vingård
Vingården och egendomen Domaine De Villaine ligger i vinregionen Bourgogne i Frankrike. Gården ligger i Bouzeron, i regionen Cote Chalonnause mellan Chassagne-Montrachet och Santenay. Historien om vinstockarna på Domaine De Villaine sträcker sig tillbaka till när de först planterades av munkarna i Cluny under medeltiden. Vinrankorna var perfekt planterade i den lilla och soliga dalen där det finns en rik tradition av vinframställning och produktion av viner som verkligen speglar den lokala terroiren. Den mest anmärkningsvärda druvsorten som odlas på Domaine De Villaine är Aligote som har gjort de vita vinerna från Bouzeron särskilt kända. Denna druva har länge odlats i Bourgogne tack vare de perfekta odlingsförhållandena.
Filosofin hos vinframställningsteamet på Domaine De Villaine är att endast använda ekologiska jordbruksmetoder för att erhålla de hälsosammaste och högsta druvorna. Inga bekämpningsmedel eller herbicider används och gödselmedel är begränsat till organisk vegetabilisk kompost. Vinerna som produceras på Domaine De Villaine är Domaine De Villaine Bouzeron, Domaine De Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise, Domaine De Villaine Rully, Domaine De Villaine Rully Cru och Domaine De Villaine Mercury. Alla dessa viner är ett nöje att dricka och ger den sanna upplevelsen av de exceptionella franska vinerna som produceras i Bourgogne. Domaine De Villaine bör inte missas av alla som har nöjet att besöka Bourgogne och som njuter av ekologiska viner av högsta kvalitet.
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine De Villaine.
Skriv en recensionEn konstnär som menar allvar med att göra vin, jag gillar verkligen hans förståelse för vin. Aligoten har 17 olika terroirer, jäsade separat med hjälp av separata foudres, och blandas sedan enligt ett visst förhållande, och gör slutligen en topnotch bouzeron by-nivå aligote.
Recension från Google
Som kund sedan årgången 2014 fick jag chansen att lära känna denna Domaine med Boulogne Billancourt Oenology Club Vins & Découvertes. Jag passade till och med på att ta mina två söner dit i juli i år för att introducera dem till Domaine, och vi togs ansvar för besöket av Pierre de Benoist. Denna Domaine för mig markerar alla rutor: Filosofi: respekt för jorden och växten. När det gäller vinifiering och lagring av viner. Presenterar viner som är livliga, spända, utan någon tyngd, mycket behagliga att dricka och som trevligt ackompanjerar rätterna som hör till dem. Och även mycket viktiga priser som har förblivit relativt rimliga. Kort sagt, en bra adress för esteter och finsmakare...
Recension från Google
Mycket bra atmosfär, fantastiska vinstockar
Recension från Google
Côte Chalonnaise vingård som producerar biodynamiska vita och röda. Medlem av Renaissance des appellations. Vita: Bouzeron Aligoté (den enda byappellationen tillägnad en enda druvsort), Rully och Bourgogne Côtes Chalonnaises. Röda: Mercurey, Santenay 1er cru och Bourgogne Côtes Chalonnaises. Ring innan du besöker.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
