Domaine Gillon Frères

Mousserande viner är en fröjd vi inte kan vända ryggen åt och det borde inte finnas någon anledning till heller. Domaine GILLON Frères kommer från den del av Bourgogne som hyllar mousserande viner med all den glädjen och mer.
En vingård i den enda delen av Bourgogne för Burgundy Crémant, deras mousserande viner bubblar sig till toppen

Vintillverkning sedan tre generationer på Domaine GILLON Frères

I tre generationer nu har Domaine GILLON Frères fulländat konsten att göra vin. Jordbruk, boskap, vingårdar och viner har varit en del av familjens historia som lemmar på kroppen. Går vi tillbaka till det inledande skedet, började morföräldrarna med ett mejeriföretag och lokalt populärt vin. Vingården utvecklades genom tiden till det bättre, men det kom till ett pris såklart; hårt arbete, beslutsamhet och orubblig passion.

En vingård känd för sina mousserande viner

Domaine GILLON Frères ligger i den del av Bourgogne, eller den enda delen av Bourgogne, för att vara exakt för att producera Bourgogne Crémant. Vingården är välkänd för sina mousserande viner och det borde bero på att de är av hög kvalitet och utsökt smak.

Skickligt arbete i vingårdarna

Fantastiska viner kommer från stora kunskaper inom vinframställning och Domaine GILLON Frères har allt. Pinot Noir och Chardonnay vårdas med stor kärlek och omsorg här. Skörden görs för hand här i deras vingårdar. Vinifiering görs annorlunda och specifikt för tysta viner eller brusande.