Domaine des Schistes: En stor vingård i Roussillon

Domaine des Schistes historia går tillbaka till 1906. Vingården tillhör Jacques Sires och hans son Mickaël driver den nu. Det ligger vid foten av Pyrenéerna, nära byarna Estagel, Tautavel och Maury. Roussillon-regionen är naturligt formad som en amfiteater öppen mot Medelhavet i öster, Corbières-bergen ligger i norr och Pyrenéerna i söder. Vinodling i området är tusenårig, de första spåren av kultur går tillbaka till antikens Grekland. Domaine des Schistes har tillverkat vin i flera generationer nu. De första vinerna från Domaine des Schistes skördades årgången 1989.

Terroir av Domaine des Schistes

Mångfalden av jord, solexponering och mikroklimat hjälper till att producera ett brett utbud av viner. Domaine des Schistes odlar 50 hektar vinstockar mellan Tautavel och Estagel. Klimatet i Roussillon består av torra somrar och regnperioder på hösten och våren. Solexponeringen är hög under våren och sommaren. Vingården svepas av många vindar, främst den lokala "Tramontane", varm och torr från inlandet, och "Marinade", mer fuktig, från havet. Vingården odlar Grenache Noir, Grenache Blanc och Grenache Gris, Vermentino, Syrah och Macabeu. Domaine des Schistes följer traditionella metoder för vinifiering.

Upptäck Domaine des Schistes

Teamet på vingården Domaine des Schistes välkomnar dig gärna för en fantastisk vinupplevelse. Du kommer att utforska vingården, lära dig allt om deras vinframställningstekniker och smaka på några av deras bästa viner. Se till att boka ditt besök i förväg för en härlig vinupplevelse.

Upplevelser att boka hos Domaine des Schistes

Topp recensioner

Alain SUFO
March 14, 2023
Beställde från en annan avdelning för familj där; Levereras för hand till största nöje för mina nära och kära; Från producent till konsument i samma kommun; Kvalitetstjänst som utförs effektivt av domänen.
Helene Serres Pares
May 14, 2021
En domän med flera kvaliteter! Deras viner är läckra. För älskare av söta viner och stilla viner är dessa vinodlare bara begåvade. De tar sig tid att förklara sina terroirer under provningen. Tack igen för ditt välkomnande! vi ses snart.
Se fler recensioner

Plats

Plats 12 bis Boulevard Victor Hugo, 66310 Estagel, France

Område

Côtes du Roussillon-Villages, Languedoc-Roussillon, Frankrike

Talade språk

Tjänster

Husdjur tillåtna

Besökstid

Måndag - Fredag
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Lördag - Söndag
stängd

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Förstärkt vin

Druvsorter

Carignan
Grenache
Muscat

Andra vingårdar i Languedoc-Roussillon

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Domaine des Schistes

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine des Schistes.

Skriv en recension
4.8 /5
5
4
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (5)

marty evelyne
Recenserad den May 19, 2023

Nyligen i regionen upptäckte jag i en mycket trevlig liten restaurang "Le Bar àlait" deras muscat som är mördare. Jag hade smakat andra tidigare men den här är extraordinär!!

Recension från Google

Sophie Grange
Recenserad den March 29, 2023

Tveka inte att träffa dessa passionerade vinodlare vars familjehistoria är mycket stark. Ur denna historia föddes viner som väcker och glädjer dina smaklökar. Ett stort tack till er, vi ser fram emot buteljering av kommande årgångar 😊.

Recension från Google

Alain SUFO
Recenserad den March 14, 2023

Beställde från en annan avdelning för familj där; Levereras för hand till största nöje för mina nära och kära; Från producent till konsument i samma kommun; Kvalitetstjänst som utförs effektivt av domänen.

Recension från Google

Helene Serres Pares
Recenserad den May 14, 2021

En domän med flera kvaliteter! Deras viner är läckra. För älskare av söta viner och stilla viner är dessa vinodlare bara begåvade. De tar sig tid att förklara sina terroirer under provningen. Tack igen för ditt välkomnande! vi ses snart.

Recension från Google

François Vanhaecke
Recenserad den July 26, 2019

Stort välkomnande och utmärkt smak. Vi togs emot av vinmakarens fru som tog sig tid att presentera varje vin för oss med många inhemska druvsorter. En favorit för tomterna. Mycket trevlig adress att komma ihåg.

Recension från Google

Vanliga frågor om Domaine des Schistes

Var ligger Domaine des Schistes?

Domaine des Schistes finns i Côtes du Roussillon-Villages, Frankrike

Vilken typ av vin producerar Domaine des Schistes?

Domaine des Schistes producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Förstärkt vin.

Vilka druvsorter planterar de på Domaine des Schistes?

Vid Domaine des Schistes odlar de Carignan, Grenache, Muscat.

Vilka språk talar de på Domaine des Schistes?

På Domaine des Schistes talar de engelska, franska.

Producerar de ekologiska viner på Domaine des Schistes?

Nej, Domaine des Schistes är inte en ekologisk vinproducent.