Verifierad vingård
Dela
+4
Verifierad vingård
Domaine Lerys är en familjevingård som finns i Villeneuve les Corbieres sedan 1861. Den är belägen i appellationen Fitou, en av de äldsta i Languedocs AOC Rouge. Vintillverkning startade igen på domänen 1994. Den åttonde generationen av familjen, Alban Izard, exploaterar 50 hektar vinstockar med ekologiskt jordbruk och producerar 4 AOC, Rivesaltes, Corbieres, Fitou och Muscat de Rivesaltes. Det finns mycket kärlek och respekt för marken, floran, faunan och den biologiska mångfalden i regionen. Kombinationen av traditionella värden med moderna och innovativa metoder i de gamla vingårdarna gör att de kan göra viner med stor smak och arom.
Läget i södra Frankrike, mellan Pyrenéerna och Medelhavet, är exceptionellt. Mikroklimatet har milda och fuktiga vintrar med torra somrar. Vinden blåser kontinuerligt och det är lite nederbörd året runt. Terroiren har skifferjord, vilket ger naturlig styrka till vinstockarna. Alla dessa förhållanden är perfekta för ekologisk vinodling och hjälper till att odla friska och fruktiga druvor. De viktigaste druvsorterna som de odlar är Syrah, Grenache och Carignan. Nästan allt arbete på dödsboet sker manuellt. Skörden börjar vanligtvis i september och pågår i 4 till 5 veckor. Olika vinifieringstekniker används i källaren beroende på vinerna. Efter jäsning lagras vinerna på fat eller kar som lagras i stenbyggnader med naturlig värmeisolering. Deras kärlek till vinstockarna och naturen kan uppskattas i varje flaska av deras viner.
13 avenue des hautes Corbières, Villeneuve-les-Corbières, 11360, France
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine Lérys: A Heritage Winery in Languedoc.
Skriv en recensionVi dricker just nu en flaska Lérys Ambré 2018 i glad atmosfär. Vinet köptes lokalt på den tiden. Riversault är en dröm. Mogna plommon, björnbär, subtil kanel, en smakexplosion. Det är synd att vi bara köpte 3 flaskor
Recension från Google
Anais tog oss för att se hennes vingårdsplaner. En stund av att dela i all enkelhet. Hon presenterade oss för sin egendom samtidigt som hon förklarade de olika druvsorterna. En toppprovning med läckra viner. Tack Anaïs. Jag rekommenderar starkt att du åker dit.
Recension från Google
Bra, varierade viner till alla priser Mycket professionellt. Du kan smaka och vara säker på att du hittar vin för hela amatör- och proffsfamiljen
Recension från Google
Autentiska och passionerade, Alban och Anaïs kommer att glädja dina smaklökar med viner som återspeglar deras image. Tack till dem för deras välkomnande och generositet!
Recension från Google
Vi var tvungna att återvända från vår semester i Toulouse från Villeneuve les Corbieres och vi stannade, som vanligt, vid Lerys gods. Ett magnifikt bemötande med generösa och kvalitetsviner. Att inte kunna betala på plats (problem med kreditkortet), vi gjorde betalningen genom överföring senare. Jag tackar Anaïs för att hon litade på oss.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
