Gigliotto Tenute

En perfekt blandning av traditionell och modern vinframställning

I de tjocka av gröna kullar, nära Etnas sluttningar, finns Gigliotto Winery i den certifierade vinregionen Sicilien, Italien. De magnifika landskapen, svävande mellan tid och rum, är tillräckligt för att trollbinda vem som helst. Inte bara människor, mikroklimatet i territoriet ger liv åt flera inhemska och internationella druvor. Inom den 6 000 kvadratmeter stora vingården kan gästerna uppleva den gamla och moderna livsstilen för vinframställning.

Gigliotto Winery, där kvalitet är en högsta prioritet

Elio Savoca äger vingården Gigliotto, som han grundade 2005, enligt familjetraditioner. Han byggde och designade vingården med naturliga byggmaterial, som trä och sten, vilket gav gården ett urgammalt utseende. I källaren finns moderna bekvämligheter, som temperaturkontrollerade tankar i rostfritt stål. Det finns ett underjordiskt rum för vinlagring och förädling i franska ekbarriques och tonneaux, tillsammans med fat gjorda av kastanjeträ, som går tillbaka till gamla sicilianska traditioner.

Prisbelönta Wines of the Winery

Med respekt för ekosystemet fokuserar Elio på hållbara vinodlingsmetoder. Produktionspersonalen odlar ett brett utbud av druvor, inklusive fruktig Chardonnay, Zibibbo, Pinot Noir, Nero D'avola och Frappato, tillsammans med unika Merlot, Petit Verdot och Grillo. Dessa druvor används för att producera några av de prisbelönta DOC- och IGP-etiketterna, som består av röda, vita, roséviner, dessertviner och mousserande viner.

Den berömda vingården Agriturismo Gigliotto är värd att njuta av. Med en 360-graders utsikt över den lummiga landsbygden, dekorerad av 200 hektar odlad mark, tar din resa hit dig tillfälligt till en annan värld av paradis. Du kan bo en stund i en klosterförvandlad bondgård med 14 välmöblerade rum, en stor matsal, en pool och ett mötesrum där du kan njuta av de aromatiska vinerna, parat med det italienska köket.