En vingård som har skapats av passion och en god förståelse för hur vinframställning fungerar, Podere Ai Valloni Winery ger dig ekologiskt vin från de marker som de har arbetat på i evigheter nu.

Forntida vingård med stenar som går tillbaka så långt tillbaka som 300 miljoner år ger vinet mineraler och smaker som det behöver vid Podere Ai Valloni

Podere Ai Valloni har ett ekologiskt intag på vintillverkning

Vingårdarna använder inga kemiska behandlingar av något slag. Druvorna beskärs manuellt. Vingården fick ett certifierat ekologiskt jordbruk 2011 och har hållit sig troget sedan dess. Endast druvor som odlas på gården används för vinframställning.

Rika landskap som omger vingården

I regionen Piemonte odlar Podere Ai Valloni druvsorter som Nebbiolo, Vespolina och Uva Rara. Stenarna i terroirerna som går tillbaka till 300 miljoner år sedan ger speciella mineraler till druvorna som i slutändan ger den en rik och slät finish.

En vision för framtiden

Människor på Podere Ai Valloni är mer än bara bra vinmakare, de är människor med en bra vision. De strävar efter att bli bra miljöhantverkare och se till att varje flaska som kommer från deras ände görs med det i åtanke. De producerar avsiktligt ett begränsat antal av 10 000 flaskor vin per år utan tillsatta kemiska gödningsmedel av något slag. Deras druvor förblir rena som deras avsikt.

Topp recensioner

Cristina
April 28, 2024
Jag och min man gjorde en vinprovning med ett besök i vinkällaren, tyvärr kunde vi inte gå runt i raderna på grund av det regniga vädret. Provsmakning av tre viner, Boca DOC mycket bra. De anordnar många evenemang bland annat, i slutet av maj äger evenemanget "Open Cellars" rum. Du måste boka provningen och de olika organiserade evenemangen. En vacker vingård som vi säkert kommer att återvända till.
AJM
September 5, 2024
Vi välkomnades av ägaren till en riktigt intim provning på en vacker egendom. Njöt verkligen av vinet och lära sig om sorterna och DOCG.
Se fler recensioner

Plats

Plats Via Traversagna, 1, Boca, 28010, Novara, Italy

Område

Colline Novaresi, Piemonte, Italien

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Husdjur tillåtna

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Nebbiolo
Vespolina
Uva Rara

Vincertifieringar

EU Organic

Andra vingårdar i Piemonte

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Podere Ai Valloni

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Podere Ai Valloni.

Skriv en recension
5.0 /5
5
10
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (10)

AJM
Recenserad den September 5, 2024

Vi välkomnades av ägaren till en riktigt intim provning på en vacker egendom. Njöt verkligen av vinet och lära sig om sorterna och DOCG.

Recension från Google

Philip Freeman Bentley
Recenserad den August 2, 2024

Vi besökte vingården idag med vår 4-åriga dotter och hade en helt fantastisk tid att lära oss om landets historia och vin med Valentina. Vi träffade också ägaren Anna. Båda var mycket välkomnande och gästvänliga. Turnén inkluderade att se vinstockarna och källarna och sedan en provsmakning med matkombinationer. Vinet är utsökt. Rekommenderar starkt att alla som besöker området bokar på en rundtur.

Recension från Google

GEROLAMO “GEROLAMO PALAMARA PICTURE” PALAMARA
Recenserad den June 16, 2024

Podere ai Valloni, som ligger i hjärtat av vinregionen Colline Novaresi, är en vingård som förtrollar inte bara för kvaliteten på sina viner utan också för den hisnande skönheten i dess struktur och dess omgivningar. Sett från utsidan är fastigheten ett utmärkt exempel på elegans och harmoni med det omgivande naturlandskapet. Omgiven av frodiga vingårdar, kännetecknas strukturen av Podere ai Valloni av sin traditionella arkitektur som smälter perfekt in i de gröna kullarna och den blå himlen. Uppmärksamheten på detaljer, från de välskötta trädgårdarna till de smakfullt restaurerade historiska byggnaderna, gör platsen till en sann pärla för vin- och naturälskare. När man föreställer sig att gå bland vingårdarna och beundra panoramautsikten föreställer man sig en frid och skönhet som förblir etsad i minnet av alla som har turen att besöka detta hörn av paradiset. Skönheten i Podere ai Valloni är en hyllning till passionen och engagemanget hos dess ägare, som har lyckats skapa en plats där vinframställningstraditioner kombineras med ojämförlig naturskönhet.

Recension från Google

Ivano Baccalaro
Recenserad den May 29, 2024

Riktigt intressant upplevelse, besöka vingårdarna och källaren med ägaren, en passionerad och hängiven dam, samt viner och provningar av högsta kvalitet till ett riktigt överkomligt pris, något nästan omöjligt i området, hon uppmuntrar dig också att köpa deras utmärkta viner, även till överkomliga priser trots att de är av hög kvalitet och framför allt ekologiska. Platsen är fantastisk, väl omhändertagen i varje hörn. Äntligen en vingård som inte tar 40 € för en provning eftersom den enligt min mening är en av de bästa i området. Vi kommer definitivt tillbaka.

Recension från Google

Cristina
Recenserad den April 28, 2024

Jag och min man gjorde en vinprovning med ett besök i vinkällaren, tyvärr kunde vi inte gå runt i raderna på grund av det regniga vädret. Provsmakning av tre viner, Boca DOC mycket bra. De anordnar många evenemang bland annat, i slutet av maj äger evenemanget "Open Cellars" rum. Du måste boka provningen och de olika organiserade evenemangen. En vacker vingård som vi säkert kommer att återvända till.

Recension från Google

Vanliga frågor om Podere Ai Valloni

Var ligger Podere Ai Valloni?

Podere Ai Valloni finns i Colline Novaresi, Italien

Vilken typ av vin producerar Podere Ai Valloni?

Podere Ai Valloni producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Podere Ai Valloni?

Vid Podere Ai Valloni odlar de Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara.

Vilka språk talar de på Podere Ai Valloni?

På Podere Ai Valloni talar de engelska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Podere Ai Valloni?

Ja, Podere Ai Valloni är en ekologisk vinproducent.