Verifierad vingård
Dela
Verifierad vingård
Polperro Winery grundades 2006 av Sam Coverdale på Mornington Peninsula med en blandning av organiska och biodynamiska principer. Bara en timme från Melbourne ligger vingården perfekt med fantastiska stränder, böljande gröna betesmarker, skogar och mjukt böljande kullar med vingårdar. Huvudsyftet med Sam är att producera drickbara, eleganta viner som uttrycker den individuella styrkan i Australiens vinregion. Vinerna produceras under Polperro och Even Keel etiketter.
Sedan 2009 har vingården specialiserat sig på förstklassiga vingårdsviner från Mornington Peninsula, under Polperro-etiketten.
Vingården Polperro startade sin ekologiska resa från första början som innebär att hela produktionsfasen kombineras med kvalitet och hållbarhet. Regionen kännetecknas av en rad jordtyper inklusive djup och bördig röd vulkanisk jord samt sandigare sorter. Närheten till Port Phillip och Westernport Bay hindrar dagarna från att bli för varma och nätterna från att bli för kalla. Detta tillsammans med jordmånen på Morningtonhalvön skapar en perfekt plats för att odla fantastisk Pinot Noir.
All gårdsförvaltning från beskärning till kronträdshantering övervakas av Sam för att behålla integriteten för varje vingård och säsong. Det första steget i bearbetningen är att separera skalen och juicen från druvorna på lokala vingårdar, utnyttja lokala erfarenheter och expertis så att druvorna är på topp och även för att undvika skador under transporten. Efter den delikata överföringen till Even keel's home på Mornington Peninsula, en kombination av traditionella och moderna vinframställningstekniker, allt utfört för hand.
Book a night among the vines — request availability directly with the winery.
150 Red Hill Rd, Red Hill, Victoria / Red Hill/ Mornington Peninsula, 3937, Australia
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Polperro Winery.
Skriv en recensionVi besökte Polperro Winery idag som tre långvariga vänner, och från början var parkering lätt. Promenaden ner till restaurangen var charmig, även om jag skulle råda dig att titta på ditt steg – de där stenarna kan vara hala, särskilt efter några drinkar! Vi valde att sitta ute under baldakinen på däck, med utsikt över vingården. Utsikten var så inbjudande att jag blev frestad att slå mig ner i de vita stolarna framför oss på gräsmattan och helt enkelt ta in det hela. Gräsmattan var vackert underhållen, och de slående gummiträden med sina solnedgångsfärger av skalande bark bidrar till vingårdens naturliga charm. Du kan verkligen se den omsorg som har lagts ner på att skapa och underhålla ett så härligt utrymme. Även om menyn inte var omfattande, var den väl utvald och maten i sig var vackert tillagad. Varje maträtt pläterades med precisionen och elegansen av god mat, med en tankeväckande presentation som jag hoppas att mina bilder fångade. Den enda aspekten som kändes lite malplacerad var att få papperstallrikar och träbestick. Även om jag uppskattar hållbarhetsarbetet, verkade det konstigt med tanke på priset vi betalade för vår måltid. Det kändes som en missmatch med resten av upplevelsen, särskilt med tanke på hur raffinerat allt annat var - från matpresentationen till inredningen. Sammantaget hade vi en underbar tid, och inställningen, maten och uppmärksamheten på detaljer gjorde en minnesvärd upplevelse. Vi kommer tillbaka 🫶🏻🐚
Recension från Google
Mycket trevligt ställe att vin och äta. Gick till den fasta menyn eftersom det var det enda alternativet och jag kan beskriva middagen som mer av en upplevelse än en smakmästarklass. Varje maträtt förklaras av servitören om hur den fostrades och konserverades för middag. Maten är mycket färsk där du kan säga att den just plockades den morgonen. Maten är inte så starkt kryddad så de jordnära smakerna sticker ut mer. Pris till mat smak var lite 2 mycket för mig åtminstone. Var minst 150++ utan vinkostnaderna. Utsikten är enastående och att sitta ute och njuta av utsikten är overkligt.
Recension från Google
Polperro Restaurant erbjuder en enastående matupplevelse. Vi var en stor grupp på elva som firade en god väns 40-årsdag. Maten är sakkunnigt tillverkad, där varje uppsättning maträtt framhäver utsökta smaker och presentation. Utsikten över vingården sätter en speciell touch till måltiden, vilket gör den till en vacker naturskön upplevelse. Personalen är kunnig, vänlig och uppmärksam, vilket säkerställer att varje detalj är perfekt. Särskilt omnämnande till Robyn som var en enastående, karismatisk, personlig och uppmärksam servitris som gick långt utöver för att göra vår upplevelse fantastisk. Rekommenderas starkt för alla som letar efter en minnesvärd matupplevelse.
Recension från Google
Vi hade vårt bröllop på Polperro och stannade på bondgården i två nätter. Vi är så nöjda med vår erfarenhet; det var helt fantastiskt och vi är så glada att vi valde Polperro. Lokalen var den perfekta miljön för oss. Vi hade vår ceremoni ute på gräsmattan och omgivningarna är fantastiska - de underbara gummiträden, utsikten över vinrankorna till bushland och den omgivande trädgården. Restaurangen och däcket gav en härlig miljö för resten av kvällen. Maten var fenomenal och njöt av alla. Det fanns mer än tillräckligt att gå runt och våra gäster pratar fortfarande om maten. De klarade enkelt en rad olika kostbehov utan problem. Vi kunde skräddarsy vår vinmeny så att den inkluderade våra favoritviner från Polperro, och teamet skapade också en skräddarsydd cocktail för oss, som var utsökt. Tjänsten var utmärkt, och de ägnade också särskild uppmärksamhet åt oss som bröllopsfest. Kim, evenemangskoordinatorn, var underbar och ett nöje att arbeta med. Hon fungerade riktigt bra med vår bröllopsplanerare och dagen gick utan några problem som vi kände till. Vi kände att våra planer var i fokus under hela planeringen och uppföljningen och de underlättade flera leverantörer under dagen. Kim var vänlig och professionell och flexibel med att tillmötesgå det vi ville ha. Hela teamet har varit så välkomnande och ett antal av personalen kom ihåg oss varje gång vi besökte och skulle gratulera oss. Bondgårdsboendet var bekvämt och en perfekt plats att göra sig redo för bröllopet. Lauren fixade allt för oss och mötte oss där för incheckning, allt var rent och det är på en härlig lugn plats med en vacker utsikt över vinrankorna. Allt som allt hade vi en fantastisk tid och är så tacksamma för Polperro och teamet.
Recension från Google
Polperro Restaurant erbjuder en enastående matupplevelse. Maten är sakkunnigt tillverkad, där varje uppsättning maträtt framhäver utsökta smaker och presentation. Vinkombinationerna är perfekta och förstärker den övergripande kulinariska resan. Utsikten över vingården ger en speciell touch till måltiden, vilket gör den till en idealisk plats för en avkopplande och naturskön matupplevelse. Atmosfären är varm och inbjudande, och personalen är kunnig, vänlig och uppmärksam, vilket säkerställer att varje detalj är perfekt. Rekommenderas varmt för alla som letar efter en minnesvärd matupplevelse!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
