8000 år gammal vinframställningsteknik

Rostomaant Marani är en liten familjedriven vingård i Telavi i vinregionen Kakheti som producerar ett begränsat antal naturliga viner baserade på 8000 år gammal tradition som erkändes av UNESCO som Georgiens kulturella icke-fastighetsarv 2013. För närvarande producerar vingården Rkatsiteli Qvevri, Kikhvi Qveachavri, Kikhvi Qveachaveri, Saver Qveaveri, Qveaveri.

Arvet från Rostomasjvili

Munken Rostom Orbeliani odlade först druvor redan 1770 för att göra sina fantastiska viner. Med tiden fick munken en djupare insikt i natur och terroir, och valde därför den bästa egendomen och återskapade sina vinframställningstekniker. Sedan dess har vingården gått i arv genom sex generationer av Rostomashvili och drivs nu av Zurab och Irakli Rostomashvili. Porträttet på deras logotyp är av Nikoloz Rostomashvili (1887 till 1967), som var den sista ägaren till företaget när det var på en tidigare plats i Akhmeta.

200 år gammal Qvevri från Rostomaant Winery

Vingården ser till att jäsa druvor från varje vingård i separat Qvevri. Detta hjälper till att ge terroirens egenskaper i viner. Druvorna krossas med stjälkar och skal tillsammans i deras 200 år gamla Qvevri där jäsning och åldring sker. De följer gamla traditioner för vinframställning som har gått i arv i familjen i mer än 8000 år. Naturvinsälskare kan njuta av viner som är fria från tillsatser och filtrering.

Upplevelser att boka hos Rostomaant Marani

Topp recensioner

Assem Ibrayeva
September 12, 2024
Först provade vi vin på vanliga caféer och restauranger och blev besvikna. Och Rostomant vingård återställde vår tro på georgiskt vin! Det var mycket intressant och utsökt provsmakning. Till min förvåning gillar jag verkligen 51* chacha, och rkatsiteli vin och gelé nu är mina favoriter!
Alexander Quirin
August 5, 2023
Bra, vi kunde göra en spontan vinprovning här. Vi tyckte inte att extraavgiften för sylt och ost var värt priset. Du kan till och med få sylten för mindre i Radissons hotellbutik. Förslag: om vädret tillåter, provsmakning utomhus. Det kanske är bättre än i det där rummet med artificiellt ljus ändå.

Plats

Plats 11 Rcheulishvili Street, Telavi 2200, Georgia, Telavi, 2200, Kakheti, Georgia

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Restaurang
Logi
Husdjur tillåtna
Parkering
Bussparkering

Besökstid

Måndag - Söndag
09:00 - 21:00

Vintyper

Rött vin
Rosévin
Orange vin
Amber vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Rkatisteli
Saperavi
Khikhvi
Mtvane

Andra vingårdar i Kachetien

Upptäck städer nära Rostomaant Marani

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Rostomaant Marani

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Rostomaant Marani.

Skriv en recension
4.7 /5
5
5
4
2
3
0
2
0
1
0

Recensioner (7)

Sergey Zvezda
Recenserad den October 18, 2024

Vi snubblade över denna mysiga, välkomnande familjeägda vingård medan vi letade efter skydd från ett skyfall, och det visade sig vara en härlig överraskning. Vi råkade komma fram lagom till en tillgänglig betald provning! Provningen var en fantastisk upplevelse, och du har möjlighet att köpa det du gillar efteråt. Det slutade med att vi köpte två flaskor av deras unika bärnstensfärgade vin - en för 40 GEL och den andra för 80 GEL, båda från en exceptionell skörd och absolut värda priset. Sommeliern var fantastisk, vilket gjorde hela besöket ännu roligare.

Recension från Google

Sophia Clark
Recenserad den September 24, 2024

Gjorde en provning och fick prova några viner och olika chacha. Det serverades med bröd och ost (vilket passar bra till den läckra vingelén!). Killen som körde det var kunnig och vänlig. Jag skulle definitivt rekommendera att komma hit för en provsmakning.

Recension från Google

Assem Ibrayeva
Recenserad den September 12, 2024

Först provade vi vin på vanliga caféer och restauranger och blev besvikna. Och Rostomant vingård återställde vår tro på georgiskt vin! Det var mycket intressant och utsökt provsmakning. Till min förvåning gillar jag verkligen 51* chacha, och rkatsiteli vin och gelé nu är mina favoriter!

Recension från Google

Allison B
Recenserad den September 10, 2024

Rekommenderar starkt denna familjevingård i Telavi, vi hade en fantastisk kväll, vi valde alternativet bbq fläsk och det gjorde ingen besviken! Läckert fläsk, kallskuret & ostar, god sallad & bröd, även hemlagad sylt till osten. Vi smakade på deras vackra viner, konjak, cha cha & portvin. Fantastisk upplevelse och de var mycket kunniga

Recension från Google

Alexander Quirin
Recenserad den August 5, 2023

Bra, vi kunde göra en spontan vinprovning här. Vi tyckte inte att extraavgiften för sylt och ost var värt priset. Du kan till och med få sylten för mindre i Radissons hotellbutik. Förslag: om vädret tillåter, provsmakning utomhus. Det kanske är bättre än i det där rummet med artificiellt ljus ändå.

Recension från Google

Vanliga frågor om Rostomaant Marani

Var ligger Rostomaant Marani?

Rostomaant Marani finns i Tsinandali, Georgien

Vilken typ av vin producerar Rostomaant Marani?

Rostomaant Marani producerar Rött vin, Rosévin, Orange vin, Amber vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Rostomaant Marani?

Vid Rostomaant Marani odlar de Rkatisteli, Saperavi, Khikhvi, Mtvane.

Vilka språk talar de på Rostomaant Marani?

På Rostomaant Marani talar de engelska, ryska.

Producerar de ekologiska viner på Rostomaant Marani?

Nej, Rostomaant Marani är inte en ekologisk vinproducent.