Tenuta San Lorenzo

Avtäckning av Gavis vingårdars rika arv

Inbäddat i den pittoreska regionen Gavi, Piemonte, står Tenuta San Lorenzo som ett bevis på det rika arvet från italiensk vinframställning. Denna charmiga vingård, med sina vidsträckta vingårdar och månghundraåriga traditioner, erbjuder en oförglömlig upplevelse för både vinentusiaster och nyfikna resenärer.

När du kliver in på Tenuta San Lorenzos marker möts du omedelbart av det omgivande landskapets hisnande skönhet. Vingårdens läge i Gavi, känt för sina exceptionella vingårdar, säkerställer att besökarna bjuds på några av de finaste vinerna i regionen.

Att bevara tradition, skapa förträfflighet

Vinframställningsteamet osar av passion och engagemang för produktionen av ett av världens mest kända och uppskattade vita viner i generationer: Gavi DOCG, vinifierad uteslutande från Cortese-druvor som odlats i vingårdarna på den antika egendomen med anor från tidigt 1600. Vart och ett av vinerna kommer från en bondetradition, för att bli mer och mer utvecklad för varje årgång. Förutom Gavi DOCG erbjuds olika viner som markerar liv och formar egendomens identitet.

Upplev Gavis tidlösa elegans från 1600-talets vingårdar

Gavi DOCG är vinifierad uteslutande från Cortese-druvor som odlats i vingårdarna som tillhör en gammal gård med anor från 1600-talet. Det är ett torrt vitt vin, har en halmgul färg med grönaktiga nyanser och utmärker sig för sina blommiga och lätt fruktiga aromer. Smaken är frisk och harmonisk, med mineraltoner och en lång finish. Tack vare sin delikata saftighet och sin fina arom passar den bra till många livsmedel. Det är den perfekta matchningen för fiskrätter, skaldjur, grönsaksmåltider och delikata vitt kött.