Weinbau Schreiber: A Family Winery in Pfalz

Möt Barfoot Winemaker Couple av Weinbau Schreiber

Weinbau Schreiber är en familjeägd vingård omgiven av den natursköna skönheten i Pfalz och ligger i en charmig by, Großniedesheim. Vinodlingstraditionen har bedrivits i denna stad under lång tid. Med respekt för dessa traditioner levererar Venessa och Jens Schreiber röda, vita, rosa och mousserande viner av högsta kvalitet inom Pfalz mest bördiga vinregion. Paret är välkänt som barfotavinmakare, vinentusiaster och karriärbytare.

Få priser sedan den första vinflaskan kom ut

Namnet "barfota vinmakare" betyder inte att de går barfota över druvorna utan uttrycker deras närhet till naturen. Vinodlingsyrket har funnits i familjen Schreiber i över 30 år. 2012 förvärvade Venessa verksamheten av sina svärföräldrar och bestämde sig för att utöka den. Jens, Venessas man, hade redan erfarenhet av druvodling och vinframställning när de etablerade vingården. Paret gick olika vinrelaterade kurser för att förfina sin vinkonst. 2015 tappade de sin andra årgång och sålde den lokalt.

Naturliga, jordnära och autentiska druvor

Venessa och Jens delar en stor kärlek till naturen. Därför utför de hållbara druvodlingsmetoder, fria från kemikalier, bekämpningsmedel och sulfider. Paret odlar högkvalitativa Riesling, Gewürztraminer, Kerner, Grauburgunder och Weißburgunder. Vissa hektar är reserverade för fruktig Silvaner, Sauvignon Blanc, Portugieser och Spätburgunder. Varje procedur görs manuellt, från att plocka druvor till att välja de bästa klasarna.