Azienda Agricola Baglio Ingardia

Freundlich und einladend, ausgezeichnete Produkte vom Öl bis zum Wein

Empfohlen! Wir hatten uns entschieden, 2 Olivenöle und 3 Weinsorten zu probieren. Was für einzigartige Aromen! Fantastische Erklärung (fließend in zwei Sprachen) und eine sehr schöne Lage.

Das Olivenöl-Tasting können wir wärmstens empfehlen. Wir wurden herzlich empfangen und genossen eine sehr informative Führung über den geschichtsträchtigen Hof. Trotz der wohl sehr geschäftigen Erntezeit, nahm sich Giorgina reichlich Zeit auf alle unsere Fragen einzugehen und uns das Degustieren von Olivnöl näherzubringen. Eine super Erfahrung!

Das war unglaublich! Mein Mann und ich probierten Wein und Olivenöl und Georgina war die beste Gastgeberin. Man sieht die Liebe und Leidenschaft, die sie in ihre Produkte stecken, und der Wein war ehrlich gesagt einer der besten, die wir je hatten. Ich schreibe fast nie Rezensionen, aber das ist ein Muss. Wir werden Wein in die USA versenden, weil er so gut war!

Das war eine der besten Erfahrungen die ich je gemacht hab. Leider hatten wir nicht mehr die Zeit, die weinrote und das volle tasting zu machen. Über WhatsApp konnten wir aber noch abmachen danach vorbei zu kommen. Wir kamen leider sogar noch später und dennoch hat die Frau nochmal eine halbe Stunde nach Ladenschluss für uns genommen und einen Wein und ein Oliven Öl kosten lassen und uns die Liebe zu den Produkten deutlich gezeigt und ganz viel erklärt. Super nett überhaupt nicht auf Zeitdruck oder sonst irgendwas. Ich bin mir sicher wir haben etwas verpasst und dennoch Wein ich mehr als dankbar für diesen Einblick und die Herzlichkeit dieses Weinguts! Zudem Freundlichkeit sind die 3 Weine die wir gekauft haben (inklusive dem einen den wir probierten) sowie das Olivenöl Extreeeem lecker! Selten habe ich so gutes Olivenöl probieren dürfen. Ich freue mich schon darauf damit leckere Dinge zu zaubern. Vielen vielen Dank! Und größte Empfehlung für alle auf Sizilien

Schöne Tour durch das Anwesen und eine Olivenöl- und Weinprobe. Sehr gute Erklärung der Produktion, Ernte und alles

Angenehme Erfahrung und wir haben viel über sizilianische Weine gelernt. Wir haben an der Weinprobe von 6 Weinen teilgenommen und waren von allen begeistert. Weine sind sehr preisgünstig. Unsere Reiseleiterin Georgina beantwortete unsere Fragen und war ausgezeichnet und freundlich. Die Tour begann mit einer Geschichte des Hauses und dann konnten wir den Weinberg und die Olivenbäume besichtigen. Auch der Gartenrundgang und die Geschichte der einzelnen Teile und Pflanzen gefielen uns. Der Raum für die Verkostung war gemütlich. Interessant war auch seine Geschichte als ehemaliges Gefängnis. Die Verkostung selbst war eine gute Möglichkeit, sich an einem heißen Nachmittag abzukühlen. Wir durften auch an einer Olivenölverkostung teilnehmen, die faszinierend und eine neue Erfahrung für uns war. Für diejenigen, die eine Weinprobe in Trapani machen möchten, ist Baglio Ingardia ein besonderer Ort.

Wir haben Baglio Ingardia in letzter Minute entdeckt, auf der Suche nach einer Erfahrung, die es uns ermöglichen würde, das Gebiet und seine Vorzüge aus einer kleinen und vertrauten Perspektive wie der unseren besser kennenzulernen: Wir hätten nichts Besseres finden können! Das Gefühl von den ersten Kontakten an ist von großer Verfügbarkeit und Einfachheit bei der Begrüßung jedes Gastes geprägt, vom Neuling bis zum Erfahrensten. Dies tut jedoch der Professionalität und der sehr hohen Qualität der Öl- und Weinproduktion keinen Abbruch: Es gibt etwas für jeden Geschmack und das Preis-Leistungs-Verhältnis bleibt korrekt. Besondere Erwähnung gebührt dem jungen „Führer“, einem begeisterten und kompetenten Interpreten einer Leidenschaft, die ansteckend ist!

Wow, was für eine tolle Erfahrung! Unsere Gastgeberin Georgina war einfach unglaublich. Wir hatten an der Aktivität „Grand Cru Tasting“ teilgenommen. Der Besuch begann mit einer Besichtigung und der Geschichte des Ortes, gefolgt von einer Olivenölverkostung in einer großartigen Umgebung und einem anschließenden Besuch der Gärten. Tolle Produkte, schöne Entdeckungen. Wenn Sie in der Gegend von Trapani sind, ist diese Aktivität definitiv ein „Muss“.

Wir kamen unangemeldet in dieser Azienda an und trotz allem empfing uns der Besitzer mit offenen Armen und stellte uns seine unglaublichen Produkte sowie die Geschichte seines Anwesens vor, alles auf Französisch. Die Produkte sind von sehr, sehr guter Qualität und der Empfang übertraf unsere Erwartungen bei weitem. Vielen Dank für diese wundervolle Erfahrung.

Dieser 300 Jahre alte, familieneigene Weinberg und Olivenhain ist ein absolutes Juwel. Wenn Sie nach einem außergewöhnlichen Wein- und Ölverkostungserlebnis suchen, ist dieser Ort bei weitem einer der besten in Sizilien. Der Besitzer und sein Sohn sind sehr gastfreundlich und haben sich die Zeit genommen, uns ihr Anwesen zu zeigen. Die Familie hat zusammen mit ihrem Sohn, der Sommelier ist, eine einzigartige und herausragende Weinkollektion geschaffen, die mehrere internationale Preise gewonnen hat. Sie brauen sogar ihr eigenes Bier, das sehr lecker und erfrischend war. Ich kann es nur empfehlen.

Ausgezeichneter, innovativer Bauernhof, den ich bereits kenne, Ende Oktober zum ersten Mal besucht. Monocultivar Super Evo-Öl mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Guter Wein und gutes Bier. Höflicher und professioneller Empfang (danke, Nicola). Ich habe Präzision bei den Lieferungen, Korrektheit in der Geschäftsbeziehung und Offenheit und Zuverlässigkeit bei den von ... weit her angeforderten Vorschlägen vorgefunden.

Bezaubernder Ort mit einer fabelhaften Geschichte. Ausgezeichnete Produkte. Von Wein über Bier bis hin zu Olivenöl. Erstklassig. Alles umgeben von gastfreundlichen und hilfsbereiten Besitzern. Zusätzlich zum physischen Ort, an dem Sie einkaufen können, steht den Kunden eine E-Commerce-Site zur Verfügung.

Dieses Unternehmen empfängt den Interessenten für einen Liter Öl wie einen Käufer für tausend Liter. Es werden alle Einzelheiten und Details zum Anbau, zur Produktion und Lagerung des Öls erklärt, die auf der Website nachzulesen sind. Hülsenfrüchte werden in den Anbauboden eingegraben, innerhalb einer Stunde gemahlen, das Öl wird erst zum Zeitpunkt des Verkaufs in Flaschen abgefüllt ... Wenn Sie kein Experte sind, denken Sie beim Zuhören: „Aber sind diese Aufmerksamkeiten wirklich notwendig?“. Dann probieren Sie das Öl zu Hause (ich empfehle 100 % Nocellara und 100 % Cerasuola in einer Glasflasche und verwenden Sie ein Stück knuspriges Brot, vielleicht aus einer der mit dem Gambero Rosso ausgezeichneten Bäckereien in Trapani). Und Sie erfahren die Antwort auf diese Zweifel: Ja, sie sind notwendig. Und dank all dieser Aufmerksamkeit verwandelt eine kleine Menge dieses Öls die Gerichte, die es würzt, in Poesie. Beachten Sie den konkaven Boden der Flasche, ein Hauch von Klasse, der selbst bei der Abfüllung von Spitzenölen eher einzigartig als selten ist (und auch dieser hat seine eigene, spezifische Funktion).