Berozas-Wein: eine Familientradition der Exzellenz und der internationalen Anerkennung
Die Geschichte des Berozas-Weins
Berozas Wine befindet sich in Velistsikhe, einem der ältesten Dörfer Kachetiens. Dieser Weinkeller wurde vor fast 200 Jahren gegründet und ist in der gesamten Region für seine erlesenen Weine bekannt. Dieses familiengeführte Weingut widmet sich seit mehreren Generationen der Herstellung perfekt ausgewogener Weine. Die Weinherstellung ist eine Familientradition, die an jede nächste Generation weitergegeben wird. Jeden Herbst werden einige verschiedene Traubensorten entsaftet und zu hochwertigen Weiß- und Rotweinen verarbeitet, die vom Chef-Winzer Zurab Berozashvili hergestellt werden.
Erlesene Weine im Keller
Der Weinkeller ist seit 2010 für Besucher geöffnet und wurde am 26. Dezember 2018 zu einer offiziellen LLC. Mit der Unterstützung einer Tourismusagentur ist er nun Teil eines prestigeträchtigen Projekts namens „Weinroute“. Als Joe Biden 2008 Georgien besuchte, brachte er auf der Präsidententribüne einen Toast mit einem Berozas-Wein aus. Danach gaben einige Leute den Weinen scherzhaft den Spitznamen „Bidenuri“. Die Weine werden aus den Sorten Mtsvane, Rkatsiteli, Khikhvi, Kisi und Saperavi hergestellt, die in den privaten Weinbergen angebaut werden.
Auszeichnungen zur Untermauerung der Fakten
Das erste Festival für in Familienproduktion hergestellten Wein in der Region fand 2009 statt, wo der trockene Weißwein Rkatsiteli des Weinguts von der Jury die höchste Bewertung erhielt. Ihr halbsüßer Rotwein Saperavi erhielt 2015 bei einem internationalen Festival in Bulgarien das höchste Qualitätsdiplom. Darüber hinaus hat er sowohl in der Region als auch international mehrere Preise gewonnen. Die Kulturkammer veranstaltete 2018 das erste Cha-Cha-Festival, bei dem der im Weingut produzierte Cha-Cha und Brandy mit Silber- und Bronzemedaillen ausgezeichnet wurden. „Berozas Wine“ begann im Dezember 2019 mit dem Weinexport in die Vereinigten Staaten. Und klettert langsam die Leiter hinauf, um ein gefeierter georgischer Wein zu werden.
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