Tsinandali Estate

Genießen Sie ein einzigartiges Weinerlebnis im Weingut Tsinandali

Das Weingut Tsinandali liegt in der Weinbauregion Kachetien in Georgien, umgeben von Panoramalandschaften und bezaubernden Weinbergen. Das Weingut stellt nicht nur außergewöhnliche Weine her, sondern verfügt auch über ein eigenes Museum und einen 18 Hektar großen Park. Gäste können erstklassige Weinproben in einer wunderschönen Umgebung genießen. Das Anwesen veranstaltet auch Ausstellungen, Musikfestivals und wissenschaftliche Konferenzen. Erkunden Sie das Anwesen Tsinandali und sein Weingut, seine malerischen Gärten, Weinkeller, sein Hotel und sein Café. Einige der ältesten Jahrgänge werden in der historischen Fürstlichen Önothek aufbewahrt, damit Besucher sie entdecken können.

Unter der Eigentümerschaft von Fürst Alexander Chavchavadze bewahrt das Weingut weiterhin eine 8.000 Jahre alte Weinbautradition.

Die Weinberge und georgischen Rebsorten

Die Weinberge im Weingut Tsinandali wurden von der Familie Chavchavadze restauriert und neu bepflanzt. Dort werden zahlreiche Rebsorten angebaut. Die Trauben, darunter Saperavi, Usakhelouri, Rkatsiteli, Mtsvane und Kisi, sowie die aromatischen Sorten Khikhvi, Tsolikouri, Tetra, Aleksandrouli und Mujuretuli, werden mit größter Sorgfalt angebaut. Ziel ist es, einheimische georgische Rebsorten wiederherzustellen und sie auf die Weltbühne zu bringen.

Lernen Sie den Weinherstellungsprozess des Weinguts Tsinandali kennen

Im Keller werden handverlesene Beeren mit moderner Technologie verarbeitet. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, gefolgt von der Reifung und Abfüllung in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Der Einfluss des Holzes ist notwendig, damit die Weine ihren Geschmack verbessern. Tsinandalis Weinstile umfassen köstliche Rot-, Weiß- und Roséweine sowie erstklassige Schaum- und Dessertweine.