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Ca' Bruzzo Family Vineyards
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Ca' Bruzzo Family Vineyards

Venetien, Italien

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4.90
13Rezensionen

Ein Familienweingut im Herzen

Philosophie des Weingutes

Der Weinberg Ca'Bruzzo liegt in der Provinz Vicenza im Nordosten Italiens, gleich weit entfernt von Venedig und Verona, in den wunderschönen Hügeln der Colli Berici. Auf diesen üppigen Weinbergen an den Hängen werden fünf Rebsorten angebaut, die insgesamt nicht mehr als 20.000 Flaschen Wein produzieren. Die Bruzzos kümmern sich persönlich um alle Aspekte der Weinherstellung. Aldo, seine Frau Sarah Wallace und sein Sohn Alan begannen 1985 mit dem Betrieb dieses kleinen Biobauernhofs. Heute wird er von Alan Bruzzo und seiner Frau Sabrina Lamonica geführt. Der Charakter dieser Weine entsteht auf den Feldern, wo jede Rebe vom Winzer von Hand beschnitten wird, wodurch die gewünschte Entwicklungsrichtung der Früchte für das jeweilige Jahr geschaffen wird.

Dies ist die Kernphilosophie der Weinbautradition von Ca'Bruzzo.

Aus den Ländern, die dazu beitragen

Die kontinuierliche Pflege der Reben für maximale Qualität und das besondere „Terroir“ verleihen diesen Weinen ihren einzigartigen Charakter. Die Erträge werden sehr niedrig gehalten, in den Weinbergen werden überall ökologische Anbaumethoden angewandt und die Weine können sich im Fass natürlich entwickeln und mit der Zeit in der Flasche weiterentwickeln.

Das Mikroklima ist ideal, die Hügel sind Teil der Voralpen am Rande der Po-Ebene, wo aufsteigende Strömungen windige Bedingungen schaffen, die die Blätter trocken und die Trauben gesund halten und nur sehr wenig Behandlung gegen Pilzbefall erfordern. Mutter Natur hält mit ihrer ausgewogenen Biosphäre und ihrem Ökosystem die Schädlinge in Schach.

Diese Hügel wurden durch einen vulkanischen Bradyseismus geformt, der den Meeresboden auf eine Höhe von fast 500 Metern anhob. Die Erde besteht aus rotem Ton und Kalkstein mit erhöhten Konzentrationen von Mineralien wie Eisenoxid, die natürlich ausgewogene und dunkelrote Weine begünstigen. Reisende, die schon im antiken Griechenland um 600 v. Chr. lebten, wiesen auf die besondere Qualität der Colli Berici-Weine hin. Es wird keine Bewässerung verwendet; abgesehen von gelegentlicher Notbewässerung junger Rebstöcke sind die Wurzeln gezwungen, tief zu wachsen, um Feuchtigkeit zu finden, was die erdigen Eigenschaften verstärkt. Die Weinberge sind sehr alt, die Rebstöcke sind bis zu 150 Jahre alt. Neue Rebstöcke werden aus Schnitten der hundertjährigen Rebstöcke gezogen. Dadurch bleibt die besondere Qualität des Weinbergs und die einzigartige Mischung von Klonen, die im Laufe der Jahrhunderte in die Gegend gebracht wurden, erhalten, was den besonderen Charakter dieser Weine aus Einzellagen ausmacht.

Besuchszeiten

Montag
09:00 – 21:00
Dienstag
09:00 – 21:00
Mittwoch
09:00 – 21:00
Donnerstag
09:00 – 21:00
Freitag
09:00 – 21:00
Samstag
09:00 – 21:00
Sonntag
09:00 – 21:00

Für die Touren angebotene Sprachen

🇬🇧Englisch🇪🇸Spanisch🇮🇹Italienisch

Weinsorten

RotweinWeißweinRoséweinOrangewineSchaumwein

Rebsorten

Tai RossoMerlotCabernet FrancCabernet SauvignonCarmenereSangioveseChardonnayGarganegoPinot GrigioPinot Noir

Erlebnisse

2 Erlebnisse verfügbar

Weinbergtour und Weinprobe mit passenden Vorspeisen
1 hr 30 min

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In jeder Geschmacksrichtung treffen Geschichte und Geologie auf natürlichen Anbau und Familientradition.

5.0· 1 Bewertung
Aus 25 €Buchungsanfrage
Weinbergtour und Weinprobe mit passenden Vorspeisen bei Ca' Bruzzo Family Vineyards
1 hr 30 min

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Entdecken Sie die jahrhundertealte Weinherstellung in den Berici Hills im Ca' Bruzzo Family Vineyards

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Weitere Informationen über das WeingutCa' Bruzzo Family Vineyards

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Adresse

Via Cavallo 38, 36044 Val Liona Vicenza, Italy



Erfahrungsberichte

4.9· 13 Bewertungen

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Häufig gestellte Fragen zu Ca' Bruzzo Family Vineyards

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