Château Guilhem

Die alte Geschichte von Château Guilhem

Château Guilhem, seit sechs Generationen im Besitz derselben Familie, liegt im Herzen des Dorfes Malviès in der Nähe von Carcassonne, gegenüber den Pyrenäen. Es war schon immer von Weinbergen umgeben. Es wurde im 18. Jahrhundert im Directoire-Stil an der Stelle einer gallorömischen Stadt erbaut. Bertrand Gourdou übernahm das Familiengut im Jahr 2004 als Nachfolger seiner Mutter Brigitte Gourdou-Guilhem. Heute produziert Bertrand mit seinen vielfältigen Weinerfahrungen in Frankreich und im Ausland Qualitätsweine, die den Ausdruck des Terroirs garantieren. Der Hauptfokus von Château Guilhem liegt auf der Herstellung großartiger Weine und dem Angebot einzigartiger Cuvées mit Ursprung im Languedoc-Roussillon.

Das großartige Terroir von Château Guilhem

Seit 2013 wird hier biologischer Weinbau betrieben, um das Terroir besser zu schützen. Château Guilhem erstreckt sich über mehr als 35 Hektar Lehm- und Kalkstein-Südhänge am Malepère-Massiv, wo Rebsorten wie Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, Malbec, Chardonnay und Sauvignon Blanc gedeihen. Die Höhe von 250-400 Metern über dem Meeresspiegel, nahe der Pyrenäenkette, verleiht den Weinen einen mineralischen und kräftigen Charakter mit etwas Säure.

Besuchen Sie Château Guilhem

Besuchen Sie Château Guilhem, das Team heißt Besucher und Weinliebhaber herzlich willkommen. Sie erfahren alles über den ökologischen Weinbau in Südfrankreich. Buchen Sie unbedingt im Voraus einen Besuch für ein großartiges Weinerlebnis.