Das Weingut FERVIN ist ein Familienbetrieb im Herzen des Vipava-Tals. Mittelpunkt des Weinguts ist der Weinkeller im Dorf Vrtovin. In der näheren Umgebung erstrecken sich unsere Weinberge über 5 Hektar in außergewöhnlichen Lagen.

Die Spuren unserer Arbeit und unseres Ortes im Wein spüren Sie am deutlichsten, wenn Sie uns besuchen und entdecken, wo und wie der Wein hergestellt wurde. Deshalb laden wir Sie zu einer geführten Weinprobe ein, bei der wir Sie durch den Herstellungsprozess unseres Weines führen. Wir beginnen mit einer Präsentation des Weinguts bei einem Glas angenehm gekühltem Sekt im Schatten der Kirschbäume. Bei einem Besuch im Weinberg lernen wir die wichtigsten Aufgaben des Weinbaus kennen. Anschließend folgt eine Besichtigung der Kelteranlage und eine Präsentation unseres Weinherstellungsprozesses. In entspannter Atmosphäre setzen wir die Weinprobe mit Snacks aus eigenem Anbau oder aus der Region fort. Die Verkostung endet mit einer Kellerführung und der Möglichkeit, Wein zu kaufen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

HAUPTDATEN

Dauer: ca. 2 Stunden

Anzahl der Proben: 6 – 8 Weine

Snacks: Aufschnitt aus eigener Produktion und regionale saisonale Snacks

Erlebnisse zum Buchen bei FERVIN

Top-Bewertungen

Benedetta Montersino
January 16, 2024
Ich empfehle das Weingut Fervin sowohl wegen der Weinprobe, die eine interessante Führung durch die Weinberge und den Keller beinhaltet und von einer großzügigen Platte mit regionalem Aufschnitt und Käse begleitet wird, als auch wegen der Qualität der Weine, insbesondere des Malvasija. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis! Darüber hinaus ist der junge Besitzer des Weinguts kompetent und freundlich. Wir werden auf jeden Fall auch online bestellen.
Aurélien Rigolet
August 25, 2024
Matic gab uns eine wunderbare Führung, einen leidenschaftlichen Einblick in das Familien-Know-how und ließ uns sieben Weine zusammen mit einer großen Platte mit lokalen Wurstwaren verkosten. Ein authentisches, informatives und großzügiges Erlebnis, das wir wärmstens empfehlen! Die Weine sind nicht nur gut, sondern auch erschwinglich. Hvala Matic!
Weitere Bewertungen anzeigen

Ort

Ort Vrtovin 30, 5262 Ajdovščina, Slovenia

Region

Vipava-Tal, Primorska, Slowenien

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Eingeschränkter Zugang für Mobilität
Aktivitäten für Kinder
Haustiere erlaubt
Parken
Busparkplatz
Wohnmobilparkplatz

Besuchszeiten

Montag - Samstag
08:00 - 21:00
Sonntag
19:00 - 21:00

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Roséwein
Sekt
Süßwein

Rebsorten

Malvazija
Pergolin
Rebula
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Blanc
Pinot Gris
Riesling Italico
Moscato Giallo
Merlot
Cabernet Sauvignon
Refošk.

Andere Weingüter in Primorska

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt FERVIN

Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei FERVIN.

Eine Rezension schreiben
5.0 /5
5
17
4
0
3
0
2
0
1
0

Bewertungen (17)

Außergewöhnliche Weine und herzliche Gastfreundschaft im Vipava-Tal
Hampus

Außergewöhnliche Weine und herzliche Gastfreundschaft im Vipava-Tal

Bewertet am July 4, 2026

Außergewöhnliche Weine und herzliche Gastfreundschaft im Vipava-Tal

Fervin war ein weiterer fantastischer Stopp auf unserer Weintour durch das Vipava-Tal. Die Weine waren exzellent, eine wunderbare Auswahl, die den Charakter der Region perfekt widerspiegelte. Man merkte, dass in jeder Flasche viel Sorgfalt und handwerkliches Können steckte. Besonders hervorzuheben war die Gastfreundschaft: Der Gastgeber nahm sich viel Zeit für uns, führte uns durch die verschiedenen Weine und erzählte uns die Geschichte des Weinguts. Dadurch wirkte das Erlebnis authentisch und nicht nur wie eine kurze Verkostung. Wir nahmen ein paar Flaschen mit nach Hause und würden jederzeit wiederkommen. Ein absolutes Muss für jeden, der die Weinregion Vipava erkundet.

Köstliche Weine in malerischer Landschaft
Julia

Köstliche Weine in malerischer Landschaft

Bewertet am February 12, 2026

Köstliche Weine in malerischer Landschaft

Im September 2025 erlebten wir eine fantastische Weinprobe im Weingut Fervin. Matic, einer der Inhaber, holte uns zu Beginn direkt an unserem Campingplatz ab und erzählte uns viel über das Weingut, die verschiedenen Weinstile und deren Herstellung. Wir durften acht verschiedene Weine verkosten, teilten uns eine leckere Käse- und Schinkenplatte, besichtigten die Produktionsanlagen und erfuhren, was die einzelnen Weinsorten so besonders macht. Wir hatten eine wundervolle Zeit und haben wirklich hervorragende Weine probiert. Eine Weinprobe bei Fervin ist absolut empfehlenswert!

Aurélien Rigolet
Bewertet am August 25, 2024

Matic gab uns eine wunderbare Führung, einen leidenschaftlichen Einblick in das Familien-Know-how und ließ uns sieben Weine zusammen mit einer großen Platte mit lokalen Wurstwaren verkosten. Ein authentisches, informatives und großzügiges Erlebnis, das wir wärmstens empfehlen! Die Weine sind nicht nur gut, sondern auch erschwinglich. Hvala Matic!

Rezension bereitgestellt von Google

Niklas Gümmer
Bewertet am August 25, 2024

Wir hatten einen wundervollen Abend auf dem Weingut Fervin. Wir wurden abgeholt und es begann mit einer herzlichen Begrüßung direkt neben den Weinreben. Zum Sonnenuntergang haben wir die ersten Weine im Freien probiert, sind dann durch die Reben, haben den Hof und auch den Weinkeller besichtigt. Im Keller gab es dann Feinheiten aus dem gesamten Vipava Tal begleitet mit den restlichen Weinen, die das Weingut zu bieten hat. Während der gesamten Besichtigung hat uns Matic mit einer ansteckenden Leidenschaft Alles erzählt was es über die Weine zu wissen gibt und keine Frage offen gelassen. Vielen Dank für eine wundervolle Zeit, die Gastfreundschaft und die Kostbarkeiten. Ein gebührender Abend, um in einen Geburtstag zu starten! Danke Matic!

Rezension bereitgestellt von Google

Rob Willems
Bewertet am August 5, 2024

Wir hatten eine wunderbare Weinprobe auf diesem Weingut, wo wir von Camp David abgeholt wurden. Es ist ein kleines Weingut, auf dem die Familie mit Leidenschaft Weine herstellt. Matic gab uns anschauliche Erklärungen zum Weinanbau und zur Weinherstellung. Wir verkosteten sechs köstliche Weine (wir kauften auch ein paar Flaschen zum Mitnehmen) und aßen dazu leckere regionale Snacks. Anschließend fuhr uns Familie Ferjančič zurück zum Campingplatz.

Rezension bereitgestellt von Google

Häufig gestellte Fragen zu FERVIN

Wo befindet sich FERVIN?

FERVIN befindet sich in Vipava-Tal, Slowenien

Welche Weine produziert FERVIN?

FERVIN produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein, Sekt, Süßwein.

Welche Rebsorten werden bei FERVIN angebaut?

Bei FERVIN kultivieren sie Malvazija, Pergolin, Rebula, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling Italico, Moscato Giallo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Refošk..

Welche Sprachen werden im FERVIN gesprochen?

Bei FERVIN sprechen sie Englisch.

Werden bei FERVIN Bio-Weine produziert?

Nein, FERVIN ist kein Bio-Weinproduzent.