Klet Brda Winery

Weingut Klet Brda, gegründet 1957 unter der riesigen Burg Dobrovo

Das Weingut Klet Brda liegt im westlichsten Teil Sloweniens, in der Region Brda zwischen der Adria und den Alpen. Das milde mediterrane Klima ermöglicht die Herstellung von Qualitätsweinen und Olivenöl. Das Weingut wurde 1957 direkt unter dem riesigen Schloss Dobrovo gegründet. Die Weinberge wurden neu bepflanzt und trugen dazu bei, Brda zu einer der besten Weinregionen der Welt zu machen. Der Keller liegt etwa 15 Meter unter der Erde und enthält Edelstahltanks und Fässer aus slowenischer Eiche. Die jährliche Produktion beträgt etwa 8 Millionen Liter Wein und ihre älteste Kollektion ist der Rebula von 1957. Das Weingut vereint 400 Familien, die seit über fünfzig Jahren zusammenarbeiten und den lokalen Weinbau zu einer Erfolgsgeschichte gemacht haben.

Ökologische und nachhaltige Landwirtschaft

Die einzigartigen Böden, das Mikroklima und die Niederschläge machen die Region perfekt für den Weinbau. Die bekannteste Traube der Region Brda ist die Rebula, die hauptsächlich für ihre Weine verwendet wird. Das Weingut hat auf seinem Anwesen ökologischen und nachhaltigen Anbau eingeführt, um die Natur und die Gesundheit seiner Weinberge zu schützen. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 1000 Hektar und sind an steilen Hängen angepflanzt, weshalb die meiste Arbeit hier manuell erledigt wird. Neben der Rebula wachsen hier auch Chardonnay, Merlot, Sauvignonasse, Syrah, Pinot Blanc, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Die besten Trauben werden von Hand gepflückt und zu ihren berühmten Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweinen verarbeitet. Das Leitprinzip ihrer täglichen Arbeit ist ein tiefer Respekt vor der Natur und ihren Zyklen, da sie glauben, dass in den Weinbergen höchste Qualität entsteht.