Tenuta di Castellaro Winery & Resort

Wir hatten einen Besuch mit Weinprobe auf diesem herrlichen Anwesen. Der Besuch führt vom Weingut zum Weinberg und endet auf der Panoramaterrasse des Resorts. Die Idee der Wanderverkostung ist wunderschön, da man den Sonnenuntergang und das Panorama mitten im Grünen in vollen Zügen genießen kann. Ich kann es wirklich jedem empfehlen, es ist ein Erlebnis, das man nur hier erleben kann, wegen seiner einzigartigen Weine und der beeindruckenden Landschaft.

Diesen Sommer waren wir mit Freunden in der Tenuta di Castellaro für eine Führung mit Verkostung. Eine angenehme Entdeckungsreise von Anfang an, angefangen mit einem Besuch im Keller, gefolgt von einer Verkostung im Weinberg vor einem herrlichen Sonnenuntergang über den Äolischen Inseln. Ausgezeichnete Auswahl an Weinen, begleitet von lokalen Produkten, die wir nicht vergessen werden. Ein Erlebnis, das man empfehlen kann!!

Einzigartige Erfahrung. Ich habe während eines Urlaubs mit meinen Freunden ein Verkostungspaket für den Monat August gekauft. Wir konnten bei einem Sonnenuntergang, der uns sprachlos machte, einen Drink genießen. Ausgezeichnete Qualität und absolut originelle Weine, alles begleitet von einer Erklärung des Weinguts und der Produkte durch Riccardo, einen der Mitarbeiter. Ausgezeichnete Geschenkidee für ein romantisches Wochenende in Lipari.

Ich war im August 2024 für eine Weinprobe auf den Weingütern von Castellaro. Ein außergewöhnliches Erlebnis für Weinliebhaber: Wir wurden bei einem Besuch in den Kellern begleitet (was an sich schon ein wunderbares Erlebnis ist, insbesondere der letzte Bereich, der unter die Erde gegraben wurde und dessen im ganzen Raum verteilte Säulen es ermöglichen, die verschiedenen Schichten des Untergrunds zu bewundern), und zwar in Begleitung eines Führers, der uns mit Leichtigkeit und Leidenschaft die verschiedenen produzierten Weinsorten sowie die verschiedenen Produktionsphasen erklärte. Anschließend besuchten wir den Weinberg weiter. Aber das wahre Wunder dieses Erlebnisses ist die anschließende (und erste) Weinprobe bei Sonnenuntergang mit einem (unglaublichen) Blick auf die Insel Salina! Es ist unmöglich, die Schönheit dieses Moments in Worte zu fassen! Die Weinprobe wird dann auf der Terrasse des Weinguts fortgesetzt, wo wir die verschiedenen Weine weiter verkosten, begleitet von typischen äolischen Produkten. Absolut empfehlenswert, ein Erlebnis für alle, die auf Lipari Urlaub machen. Der Verbindungsservice wird von jedem Hotel auf der Insel angeboten.

Wir hatten eine schöne Weinpräsentation und ein schönes Mittagessen.

Wir waren spontan auf dem Weingut. Sehr schöne Anlage, man merkt, dass hier Herzblut reingeflossen ist. Die Weinverkostungen werden täglich um 12.30Uhr bis zum 1.11 diesen Jahres angeboten (kann man sicherlich online auch einsehen für die Folgejahre). Dafür waren wir leider zu spät. Dies werden wir beim nächsten Besuch aber nachholen. Wein verkosten mit kurzen Erklärungen kann man aber jederzeit. Die Damen hinter der Theke kennen ihr Fach. Die Weine sind geschmacklich sehr gut. Man merkt, dass auf Lipari exzellentes Klima herrscht und die vulkanische Umgebung ihr Übriges tut. Wir hatten den Rosé, den Weißen 100% Malvasia sowie den Süßwein aus der Malvasia-Traube, welcher anders als der Madeira Wein zwar süß ist, aber Noten von Pfirsich oder Nektarine aufweist. Ein Besuch ist absolut zu empfehlen!

Zunächst einmal ist es ein junges und modernes Weingut. Das Design des Weinguts ist inspirierend und die Atmosphäre absolut fantastisch. Natasha, die Führerin, war leidenschaftlich im Weingeschäft und führte die Weinprobe witzig durch. Sehr empfehlenswert für Aktivitäten am Abend und bei Sonnenuntergang

Eine tolle Zeit. Das junge Mädchen stellte uns die verschiedenen Weine vor und erklärte uns sehr gut die Region. Wir probierten einen roten „Corinto“ und einen Rosé, alles war perfekt. Der Ort ist modern und sauber, eine sehr angenehme Pause. Vielen Dank.

Der Ort ist beeindruckend, eine Mischung aus Natur und architektonischer Innovation, die Lust macht, lange zu bleiben. Natashas Service war sensationell, sie spricht perfekt 6 Sprachen und behandelt Sie, als wären Sie ein Freund. Ich empfehle es aufrichtig, einen Tag hier zu verbringen, begleitet von einigen köstlichen und wirklich einheimischen Weinen.

Das Weinprobe-Erlebnis war unglaublich! Natasha war eine erfahrene/nette Person, die uns jedes Detail ihrer Geschichte erklärte und sich die Zeit nahm, uns kennenzulernen und sich vorzustellen! Die Weine sind unglaublich, man genießt wirklich jeden Schluck! Vielen Dank für das Erlebnis! Ich bringe einige Weine mit und hoffe, bald wiederzukommen!

Ein kleiner Moment in der Sonne an einem sehr schönen Ort. Das Anwesen ist sehr schön und es war ein Vergnügen, dort eine Weinprobe zu machen 😋🤩

Eine sehr schöne Zeit. Sehr gute Erklärungen über die Gegend. Freundliches Personal, der Besuch der Keller, die Verkostung, alles ist perfekt. Vielen Dank.

Tolles Weingut mit sehr kompetentem und freundlichem Personal. Das Team hat alles getan, um unserer Gruppe ein schönes Erlebnis zu bieten. Der Sonnenuntergang ist der schönste auf Lipari. Der Bianco Porticheli ist superlecker.

Einer der bemerkenswertesten Aufenthalte, die wir je hatten! Das Anwesen ist wunderschön, die Weinverkostungstour war reich an Geschichten über Sinn und Zweck und das Personal war wirklich wunderbar. Sie waren von Anfang bis Ende so freundlich und aufmerksam – sie sind die Besten! Wir waren von unserer Erfahrung absolut begeistert und hoffen, eines Tages wiederzukommen

Wir besuchten Tenute Castellaro für eine Besichtigung mit Weinprobe. Natasha begleitete uns hilfsbereit, kompetent und sehr nett: Wir starteten in den Weinbergen, gingen dann hinunter zum Weinbaugebiet und schließlich in den Fasskeller – wirklich eindrucksvoll! – und schlossen mit zwei verschiedenen Verkostungsformaten ab. Ausgehend von den Weißweinen probierten wir die Rotweine und natürlich den Malvasia, begleitet von Bruschetta, Wurstwaren und Käse. Ausgezeichnete Produkte, angemessene Preise und eine herrliche Lage. Sehr empfehlenswert!

Tenuta di Castellaro hat ein wunderschönes Erlebnis für Gäste gestaltet – insbesondere die Weinprobe bei Sonnenuntergang war so aufmerksam und lehrreich und ließ dennoch viel Zeit, den Sonnenuntergang und den Wein zu genießen. Das Anwesen ist wunderschön und nachhaltig und fügt sich wunderbar in die natürliche Umgebung von Lipari ein. Dieses Weingut ist ein großartiges Beispiel dafür, wie man mit einem großartigen Produkt ein erfolgreiches Unternehmen aufbaut, das auch gut für die Umwelt ist und den Gästen ein wunderschönes Erlebnis bietet. Gut gemacht!

Ich war kein Gast, sondern besuchte das Anwesen für eine Weinprobe. Es gibt nichts zu sagen, einfach eine Erfahrung. Barbara war unglaublich, ihr liegt das Erlebnis der Gäste wirklich am Herzen. Ich persönlich habe einen Traum gelebt. Ich könnte mir nichts Besseres vorstellen. Sehr empfehlenswert. Ein absolutes Muss in Lipari. Ich habe die Weine geliebt, aber was den Unterschied macht, ist ihre Gastfreundschaft und ihre Leidenschaft. Das kann man wirklich spüren.

Sehr interessante, spektakuläre Investition, Eleganz, guter architektonischer Geschmack, Organisation und Perfektion in jedem Detail. Ich empfehle es.

Schönes Ambiente mit atemberaubendem Ausblick und duruch gute Weine und Antipasti begleitet. Die Weine haben meiner Meinung nach noch Potenzial nach oben. Die interessante Führung auf dem Weingut hat den Abend abgerundet. Alles in allem ein sehr schöner Abend!

Die Tour war um 19:15 Uhr sensationell. Wir hatten Glück und erwischten das Ende des Tages, als es für den Sonnenuntergang völlig klar war, großartige Weine und einen tadellosen Service vom Reiseleiter Ricardo. Wir wurden auch von Barbara sehr gut empfangen. Der einzige Vorschlag, den ich machen würde, wäre, die Möglichkeit zu haben, alle Sorten zu probieren und am Ende, da wir in Italien sind, nach den Vorspeisen eine Pasta zu essen, um das Abendessen abzuschließen, denn als es gegen 21:40 Uhr zu Ende war, waren wir hungrig und gingen in ein Restaurant in Marina Corta, das wäre perfekt, da wir später zum Abendessen ausgehen müssten. Der Sonnenuntergang hier ist definitiv der beste in Lipari, er war sogar für meine 15-jährige Tochter, die keinen Wein trinkt, unvergesslich.

Sehr kompetente und super freundliche Weinberatung. Die Umgebung ist fantastisch, dir Luft ist angenehm kühl. Auf jedenfall einen Ausflug wert

Wir haben unsere Weindegustation in der Cantina sehr genossen. Die Sommelière Irene sprach perfekt Englisch, was es uns leicht machte ihre Ausführungen zu folgen. Die Informationen über die Entstehung des noch junges Weingutes, die Weine und die Philosophie der beiden Inhaber war wirklich interessant. Hier wird Tradition und Moderne perfekt kombiniert. Der Weinkeller war einfach nur der Wahnsinn. Sehr ausgeklügelt und außergewöhnlich welche Wege man für seinen Bau gegangen ist. Wir haben die Weine in jedem Fall für uns entdeckt und kommen gerne wieder.

Die Verkostung bei Sonnenuntergang war besser, als ich es mir hätte vorstellen können.