Valle delle Ferle Winery
Sizilien, Italien
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Heimat des Cerasuolo di Vittoria, Siziliens einziger DOCG-Wein
Tenuta Valle delle Ferle, eingebettet in eine wunderschöne Landschaft
Im Herzen der ältesten historisch dokumentierten Weinstraße liegt das Weingut Valle delle Ferle nur eine kurze Autofahrt von Caltagirone entfernt, an der Straße, die Niscemi und Caltagirone verbindet, und etwa 50 km von der DOCG-Region Vittoria entfernt. Tenuta Valle delle Ferle ist das Weingut, das Weine unter dem DOCG-Status Cerasuolo di Vittoria produziert und dabei erstklassige rote Rebsorten wie Frappato- und Nero d'Avola-Trauben verwendet.
Der Respekt vor der Natur hat im Weingut höchste Priorität
Derzeit besitzen Claudia und Andrea das Weingut Valle delle Ferle. Mit vollem Respekt vor der Natur produzieren sie hochwertige Rot- und Roséweine unter Anwendung traditioneller Weinbaumethoden der Region Caltagirone. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über eine Fläche von 10 Hektar, auf der die Eigentümer zwei einzigartige Rebsorten anbauen – Frappato und Nero D'Avola. Neben Weinen produziert das Weingut auch köstlichen Grappa und extra natives Olivenöl. Unter den verschiedenen Olivensorten ist die wichtigste Sorte, die das Weingut anbaut, die TondaIblea, mit 500 Pflanzen, die nach biologischen Anbaumethoden angebaut werden.
Im Valle delle Ferle wird Wein mit Leidenschaft und Sorgfalt behandelt
Umgeben von wunderschönen Olivenhainen und Weinreben liegt der Weinkeller im Herzen von Tenuta Valle delle Ferle. Unter Wahrung der historischen Traditionen ist der Weinkeller heute mit modernen Weinherstellungstechnologien ausgestattet, um einzigartige Bioweine zu produzieren. Hier erfolgt eine sanfte Pressung der ausgewählten Trauben, gefolgt von der Gärung in Bottichen. Sobald die primären Phasen der Weinherstellung abgeschlossen sind, werden die Weine zur effektiven Verfeinerung und Reifung in Fässern gelagert.
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe und Tour im Valle delle Ferle
Ein einzigartiges Weinprobe-Erlebnis, verbunden mit einem geführten Spaziergang durch die Weinberge und den Weinkeller.
Weitere Informationen über das WeingutValle delle Ferle Winery
Adresse
C.Da Valle Delle Ferle, Caltagirone, Catania, 95041, Italy
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Häufig gestellte Fragen zu Valle delle Ferle Winery
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