Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Das Weingut Zagreus wurde im Herbst 1998 gegründet und verfügt derzeit über 120 Hektar Weinberge. Zu den angebauten Rebsorten gehören Mavrud, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Die Weinberge liegen in einer der günstigsten Weinbauregionen Bulgariens, der Plovdiv-Ebene in der Oberthrakischen Ebene, wo die Trauben unter perfekten klimatischen Bedingungen im Juli reifen. Die Bedingungen sind ideal, um die Rohstoffe bereitzustellen, die für die Herstellung von Qualitätswein unerlässlich sind.
Im Jahr 2013 wurde das Weingut Zagreus nach einer dreijährigen Übergangszeit ein zertifizierter Bioweinproduzent.
Seit 2010 werden die Weinberge nach den Vorgaben der Europäischen Union für ökologischen Weinbau bewirtschaftet und 2013 wurde das Weingut nach einer dreijährigen Probezeit zum zertifizierten Bioweinproduzenten. Beim Anbau der Trauben verwendet das Weingut weder synthetische Pestizide und Düngemittel noch gentechnisch veränderte Organismen. Alles ist natürlich.
Zagreus Winery ist ein moderner Weinbaukomplex, der den gesamten Produktionszyklus von den Trauben bis zur Abfüllung des Weins abwickeln kann. Er ist mit den modernsten Gärungsanlagen ausgestattet, um alle Prozesse der Weinbereitung, der Alterungsstabilisierung und der Abfüllung zu optimieren und zu kontrollieren. Das Weingut ist davon überzeugt, dass das, was im Weinberg passiert und das Bewusstsein der Winzer, das Verhalten des Weins in der Flasche bestimmt. Ihr Ethos besteht darin, die besten Trauben unter den bestmöglichen Bedingungen anzubauen, um Qualität zu erzielen und die Umwelt zu schützen.
Iglika Str. 30, Parvomay, Plovdiv, 4270, Bulgaria
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Zagreus Winery.
Eine Rezension schreibenDefinitiv eines unserer tollsten Erlebnisse während unserer Reise nach Bulgarien im Jahr 2024. Das Weingut ist leicht zu erreichen, liegt in der Nähe der Hauptstraße und Sie können bequem in der Nähe des Eingangs parken. Die Weintour begann mit einem Überblick über das Weingut, der Geschichte der bulgarischen Weinherstellung und einem Besuch der Produktions- und Lagerräume. Das Beste war jedoch unser Weinführer, der neben der Unterhaltung der Besucher auch in die Weinherstellung involviert war. Ein großes Dankeschön an Grozdena, dass sie unseren Besuch so angenehm gemacht hat. Der im Weingut Zagreus produzierte Wein ist wirklich gut, also nutzten wir die Gelegenheit, etwas vom Produzenten zu kaufen und mit nach Hause zu nehmen. Die Weinprobe fand in einer hervorragenden Atmosphäre statt, da sie in großen Ländern präsentiert wird, die hochwertige Weine produzieren. Ergänzt wurde es durch lokal produzierte leckere Snacks. Um unsere Erfahrung zusammenzufassen: Der Besuch im Weingut Zagreus hat unseren Tag wirklich bereichert!
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Vielen Dank, Grozdena! Die Tour war absolut fantastisch und es war eine wahre Freude, sowohl den Wein als auch die wunderbaren Gespräche darüber mit Ihnen zu teilen. Wir haben so viel von Ihrem Fachwissen gelernt und Ihre Leidenschaft hat das Erlebnis unvergesslich gemacht. Wenn jemand nach einem unvergesslichen Weingutbesuch sucht, kann ich diesen Ort nur wärmstens empfehlen – er ist ein Muss für Weinliebhaber!
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Eine wunderbare Auswahl an Weinen und Verkostungen mit Führung durch den Keller. Ich kann es allen Weinliebhabern nur wärmstens empfehlen.
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Ein interessantes modernes Weingut, das abwechslungsreiche und sehr gute Weine produziert, wenn auch etwas alkoholreich. Hervorzuheben sind der Reserva Mavrud, ein 14-prozentiger vollmundiger Rotwein, und der Tiara White Bio, ein geschmeidiger, fruchtiger Weißwein.
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Wir hatten eine tolle Erfahrung im Weingut! Nicht nur die Weine waren großartig, auch die Angestellten waren äußerst nette und nette Leute, die sich die Zeit nahmen, Sie in den Prozess der Weinherstellung einzuführen, Ihre Liebe zum Wein zu teilen und sich freundlich über alles Mögliche zu unterhalten. Auch die Ausblicke sind erstaunlich.
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