CESCONI
Trentino-Alto Adigio, Italia
Bien Revisado
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Azienda Agricola Cesconi: Una bodega familiar comprometida con las prácticas biodinámicas
Tradición vitivinícola desde el siglo XVIII
Ubicada en la maravillosa ladera del pueblo de Pressano, en la provincia de Trentino, en Italia, la bodega Azienda Agricola Cesconi es una pequeña bodega familiar con una larga tradición vitivinícola que comenzó en 1751.
La bodega Azienda Agricola Cesconi está dirigida por cuatro hermanos
La bodega está rodeada por un viñedo de 6 hectáreas con una altitud que oscila entre los 300 y los 500 metros. Azienda Agricola Cesconi es una bodega orgánica dirigida por cuatro hermanos. Las vides crecen en dos terroirs especiales y diferentes. En las colinas de Pressano, tienen un suelo llamado estratificación Werfen que está hecho de piedra caliza y arenisca de 260 millones de años. Otro viñedo está cerca del lago de Garda con un clima mediterráneo.
Empezando con la agricultura ecológica
Los años de experiencia en el campo de la viticultura han llevado a los cuatro hermanos a eliminar el uso de productos químicos de síntesis, a poner en marcha la conversión a la agricultura ecológica en todos sus viñedos y, recientemente, a aplicar también los principios de la biodinámica. El profundo conocimiento del territorio y el cuidado diario de sus viñedos les permiten cosechar uvas sanas, limitando así al máximo la intervención sobre el vino en la bodega.
La producción de vino se acompaña de una producción limitada de Aceite de Oliva Virgen Extra intenso y puro, procedente de olivos centenarios del Valle dei Laghi, justo al norte del Lago de Garda.
Los vinos que se elaboran se comercializan bajo las marcas IGT delle Dolomiti y Trento Doc. Las variedades de uva cultivadas en la región son Nosiola, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Manzoni Bianco, Lagrein y Merlot. Las principales categorías producidas en Azienda Agricola Cesconi son vinos tintos, blancos, espumosos, de postre y generosos.
Horas de visita
- Lunes
- 08:30 – 12:00, 13:30 – 17:30
- Martes
- 08:30 – 12:00, 13:30 – 17:30
- Miércoles
- 08:30 – 12:00, 13:30 – 17:30
- Jueves
- 08:30 – 12:00, 13:30 – 17:30
- Viernes
- 08:30 – 12:00, 13:30 – 17:30
- Sábado
- Cerrado
- Domingo
- Cerrado
Idiomas que se ofrecen para las visitas guiadas
Tipos de vino
Variedades de uva
Experiencias
Actualmente no hay experiencias registradas para esta bodega.
Más información sobre CESCONI
DIRECCIÓN
Via Marconi 39, Pressano, Italy/Trento/ Trentino, 38015, Italy
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