Cómo nació la Bodega Riboli

Todo empezó en los años 2000, cuando compramos esta casa de campo con 6 hectáreas de terreno anexas, en las que se plantaba solo una hectárea de Moscato d'Asti Docg y nueve hileras de Barbera. Al principio, la vendimia era una oportunidad para reunirnos con familiares y amigos durante la cual se recolectaban las uvas y se entregaban a una gran bodega. Con el paso de los años decidimos adentrarnos en ese mundo de fantasía que es la producción de vino y en 2009 cosechamos y vinificamos nuestras primeras uvas Barbera. Sin experiencia, sin ningún experto, solo leyendo libros.

En 2013 sacamos al mercado nuestra primera cosecha oficial de Barbera d'Asti DOCG a la que hemos dado el nombre de "Mappale 61". A partir de aquí comienza una nueva aventura totalmente diferente, trabajamos junto a un enólogo y comenzamos a crear nuestras obras maestras una tras otra. No elaboramos vino desde hace 3 generaciones, esta es la primera, pero la pasión, la precisión y las ganas de hacerlo hacen que cada uno de nuestros clientes se sorprenda de lo que somos y de lo que producimos.

Experiencias para reservar en Cantina Riboli

Reseñas principales

Julia Lindesay
September 7, 2021
¡Una experiencia de cata de vinos increíble! ¡Vinos excelentes y hospitalidad sincera!
HT Mosandl
September 8, 2021
Excelente bodega pequeña. Disfrutamos mucho de la presentación de una familia dedicada y de su cata de vinos. ¡Muy recomendable!

Ubicación

Ubicación Sessame, Asti, Italy

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Se admiten mascotas
Aparcamiento
Estacionamiento de autobuses

Horas de visita

Viernes
09:00 - 12:30, 14:30 - 17:00
Lunes - Martes
cerrado
Domingo
11:00 - 12:30
Sábado
11:00 - 12:30, 14:30 - 17:30
Miércoles - Jueves
09:30 - 12:30

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino naranja
Vino espumoso
Vino dulce

Variedades de uva

Barbera d'Asti
Moscato d'Asti
Piamonte Sauvignon
Pinot Noir
Chardonnay
Cortese

Otras bodegas en Piamonte

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Cantina Riboli

Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Cantina Riboli .

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Reseñas (9)

Paolo Roviglioni
Revisado el February 23, 2025

¡Ah, qué hermosa mañana! Acostumbrados a catas a menudo muy formales y rígidas, en Cantina Riboli conocimos a Roberto, el joven propietario, que nos acompañó a visitar los viñedos y que nos ilustró con gran entusiasmo todo el proceso de elaboración, desde la cosecha hasta el embotellado. Al hablar con él, se percibe su deseo de investigación e innovación. Finalmente la cata, con un excelente espumoso Blanc de Noirs Método Clásico y un elegante Barbera 41, que te dejará recuerdos, incluso cuando regreses a casa. ¡Bien hecho Roberto, brindemos por tu futuro! ¡Pero no nos olvidemos de papá Marco, quien inició esta aventura!

Reseña proporcionada por Google

Antonella Sada
Revisado el February 23, 2025

¡Vaya experiencia! 🤩 El gentil Roberto nos adentra en los viñedos y nos muestra todo el proceso de elaboración, de forma sencilla y clara... y luego el sobrecogedor final: ¡cada copa es un poema líquido! Un aplauso a los enólogos, artistas de la tierra y del tiempo y un brindis por nosotros, dignos exploradores de este néctar!!!

Reseña proporcionada por Google

Virginia Ponciroli
Revisado el February 23, 2025

Pequeña joya en las colinas de Aqui Terme. ¡Es una bebida fabulosa! pero el verdadero valor añadido lo hacen ellos: Marco y Roberto Riboli. Una destilación de competencia y pasión que mantiene alta la nobleza de la artesanía italiana incluso en este territorio. ¡Bien hecho!

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Paola Cannone
Revisado el February 23, 2025

Magnífica experiencia en una bodega de élite donde se respira un ambiente familiar, gran compromiso y profesionalidad, en busca de la mejora continua y la excelencia. Probamos algunos vinos excelentes, comenzando con una excelente copa de burbujas, seguida de una fantástica Barbera y un delicado Moscato. Roberto súper! ¡Experiencia muy recomendable y que repetiremos pronto!

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Tina C. (Tina C.)
Revisado el October 20, 2024

Una bodega joven donde reina el estudio, la pasión, la profesionalidad y el amor por el vino. Absolutamente vale la pena saberlo.

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Preguntas frecuentes sobre Cantina Riboli

¿Dónde se encuentra Cantina Riboli ?

Cantina Riboli se encuentra en Barbera D'Asti, Italia

¿Qué tipos de vinos produce Cantina Riboli ?

Cantina Riboli produce Vino tinto, Vino blanco, Vino naranja, Vino espumoso, Vino dulce.

¿Qué variedades de uva plantan en Cantina Riboli ?

En Cantina Riboli , cultivan Barbera d'Asti, Moscato d'Asti, Piamonte Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, Cortese .

¿Qué idiomas hablan en el Cantina Riboli ?

En Cantina Riboli hablan inglés, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Cantina Riboli ?

No, Cantina Riboli no es un productor de vino orgánico.