Bodega verificada
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Bodega verificada
Cantine Capitani fue fundada en 1974 con el nombre de “Trevignano Vino”, en Trevignano Romano. Los viñedos de la empresa estaban representados por cepas autóctonas como Trebbiano, Greco, Malvasia, Sangiovese y Montepulciano. Fue la primera empresa agrícola de la ciudad que produjo vino y en esos años elaboraban: Primo di Trevignano, un vino blanco tranquilo, LacusTre Bianco, un vino vivo apto como aperitivo, LacusTre Rosso, un vino caracterizado por un equilibrio sabor, y después de algunos años salió al mercado RosaLago, un Sangiovese vivaz y dulce obtenido mediante vinificación en blanco. A finales de los años 90, la empresa inició la producción de vinos IGP del Lacio: Merlot, en el que se encuentran todas las características de la cepa, Syrah, variedad vinificada en acero que disfruta de sus típicos toques especiados, Syrah en barrica, que 12 meses de crianza en barrica de roble le confieren un sabor cálido y envolvente, y finalmente en 2011 el Sauvignon, un vino aromático y bien estructurado.
A partir de 2015, el nuevo nombre Cantine Capitani ha reforzado el compromiso de la familia Capitani que siempre ha creído en el vino y las uvas de sus tierras, hasta el punto de honrar este fruto con su cariño y trabajo, elaborando vinos de calidad cada vez mayor. .
La representación del territorio se puede encontrar en nuestra tienda donde es posible descubrir una selección de productos alimentarios locales, desde sabores dulces hasta salados, excelentes productos maridados con nuestros vinos. Cantine Capitani tiene como objetivo ofrecer el mejor servicio a los clientes, quienes pueden adquirir los vinos directamente en el punto de venta de la bodega.
Cantine Capitani celebra sus uvas mediante la producción de varios vinos. Gracias a los viñedos situados en la campiña de Trevignano Romano y justo debajo del Monte Rocca Romana, una zona considerada apta para la producción de productos agrícolas de alta calidad, la empresa produce vino para todas las ocasiones y todos los gustos. Las vides cultivadas en la empresa y destinadas a la producción de vino van desde las autóctonas, como Trebbiano, Malvasia, Greco, Sangiovese, Montepulciano y Cesanese d'Affile, hasta internacionales como IGP Lazio Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Merlot o Syrah. El vino se vinifica íntegramente y se produce en la finca, donde es posible solicitar visitas guiadas desde el viñedo hasta las salas de elaboración, y quedar fascinado con la colaboración hombre-máquina en la creación del néctar de Baco. La familia Capitani estará feliz y orgullosa de mostrar las técnicas de elaboración y las herramientas necesarias para la producción del vino, un regalo de las tierras de un pequeño pueblo a orillas del lago de Bracciano.
Via Di Monterosi 28, 00069 Trevignano Romano Rome, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Cantine Capitani.
Escribe una reseñaUna grata experiencia en esta bodega, tuvimos la oportunidad de visitar tanto el viñedo desde el cual se puede disfrutar de una valiosa vista del lago como luego la producción. La experiencia acabó en nuestro caso con una degustación de un par de copas cada uno y su aceite de oliva virgen extra también bueno. Una experiencia diferente y válida sobre todo porque la bodega es familiar y se percibe autenticidad en el trabajo.
Reseña proporcionada por Google
Tuve la suerte de poder tomar un aperitivo en este maravilloso lugar. Muy buena comida, personal muy amable y excelente vino. Muchas gracias por la hermosa velada.
Reseña proporcionada por Google
Visité esta bodega recientemente a través de una caja inteligente que me regalaron. Debo decir que el personal fue muy amable y preparado. Cantine Capitani" es una empresa vinícola con sede en Trevignano Romano, Italia. Fundada en 1974 como "Trevignano Vino", la empresa tiene una larga trayectoria en el cultivo de variedades de uva tradicionales italianas como Trebbiano, Greco, Malvasia, Sangiovese y Montepulciano. Sus vinos iniciales, todavía en producción hoy en día, incluyen "LacusTre Bianco", una mezcla de Trebbiano y Malvasia, y "LacusTre Rosso". una mezcla de Sangiovese y Montepulciano, así como un rosado elaborado con uvas Sangiovese. A lo largo de los años, Cantine Capitani ha ampliado su oferta de vinos para incluir variedades internacionales como Merlot y Syrah, que han demostrado ser especialmente adecuadas para el suelo volcánico local. También introdujeron vinos blancos internacionales como Sauvignon, Chardonnay y Viognier, y redescubrieron variedades autóctonas como la Cesanese d'Affile. En 2015, la empresa decidió adoptar el nombre de "Cantine Capitani" en honor a la familia Capitani, que siempre ha tenido una gran fe en el potencial vitivinícola de sus tierras. La producción de vino se lleva a cabo en un gran almacén ubicado en las colinas que dominan el lago de Bracciano, donde la empresa organiza visitas guiadas que incluyen visitas guiadas y degustaciones. En el sitio web de Cantine Capitani también se puede encontrar un punto de venta, donde los clientes pueden adquirir una selección de productos artesanales y locales, así como los vinos de la empresa. La empresa se compromete a brindar un servicio al cliente de alta calidad, con la posibilidad de que los clientes compren vinos directamente desde el punto de venta. Por último, el horario de apertura de la empresa, que abre de lunes a sábado de 9:00 a 18:30 y el domingo de 10:00 a 13:00. Definitivamente, recomendado.
Reseña proporcionada por Google
¡¡¡Excelente cata de vinos!!! Todos los vinos estaban deliciosos y también había aceite de oliva para probar. También había una tabla con quesos, salchichas y salsa. Todo estaba muy bien presentado. Day Auge también obtuvo lo que pagó.
Reseña proporcionada por Google
Qué decir... una pequeña empresa situada en un lugar magnífico, descubierta por pura casualidad gracias a una caja de regalo. Personal muy amable y conocedor, que nos explicó con todo detalle el duro trabajo que supone la elaboración del vino que luego te dejan degustar. Probamos un tinto y un blanco, uno mejor que el otro, acompañados de una excelente tabla de especialidades locales. Recomiendo encarecidamente la visita a esta bodega, realmente un descubrimiento agradable. Sin duda volveremos para otros eventos. ¡Gracias por la hermosa mañana que pasamos juntos!
Reseña proporcionada por Google
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