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Cascina Carlòt

Piamonte, Italia

Recomendaciones de los huéspedes

5.00
12Reseñas

Una armonía de tradición y prácticas sostenibles en el Piamonte

Una historia que contar

La bodega Cascina Carlot, en Italia, nació del amor de una familia local por la tierra, su rica historia en la elaboración de vinos y su pasión por la región y su terroir. La historia de la bodega se remonta al siglo XIX, cuando se construyó la primera casa de campo. Hoy, la finca se extiende sobre 10 hectáreas de terreno plantado con vides, avellanos y huertos.

Una visión para el futuro

La visión de la familia de Cascina Carlot es utilizar prácticas sostenibles para producir vinos genuinos y que conserven el encanto del terroir local. Los productores de vino creen que el vino se elabora primero en el viñedo y luego en la bodega, lo que significa que todas las viñas deben tratarse con el máximo respeto. Los miembros de la familia Cascina Carlot y los productores de vino siguen el ritmo de la naturaleza en los métodos de elaboración del vino, utilizando energía renovable y recolectando agua de lluvia para el riego de las viñas. El objetivo es que la bodega sea autosuficiente en el futuro. Los viñedos de Cascina Carlot están ubicados entre las áreas de Langa, Monferrato y Roero. Es aquí donde el equipo de enólogos produce una gama de vinos tintos y blancos, entre los que se incluyen el muy apreciado Le Barbere, el San Rumu Dolcetto D'Alba DOC, el Clode Langhe DOC Nebbiolo, el Pianas Girgnolino D'Asti DOC, el Viu Langhe DOC Nebbiolo, el Camerenda Barberesco DOCG, el Aive Piemonte DOC Cortese, el Sarot Langhe DOC Arneis, el Ai Pian Piemonte DOC Chardonnay y el Noi Vino Da Uve Stramature.

Idiomas que se ofrecen para las visitas guiadas

🇬🇧inglés🇮🇹italiano

Tipos de vino

Vino TintoVino BlancoVino RosadoVino NaranjaVino EspumosoVino DulceVino FortificadoEspíritus

Variedades de uva

MoscatoBarberaDolcettoGrignolinoNebbioloCorteseChardonnay

Experiencias

4 experiencias disponibles

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Más información sobre Cascina Carlòt

DIRECCIÓN

Via Osasca 2, Coazzolo, Italia/Asti/Piemonte, 14054, Italy



Testimonios

5.0· 12 reseñas

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