Una historia que contar

La bodega Cascina Carlot, en Italia, nació del amor de una familia local por la tierra, su rica historia en la elaboración de vinos y su pasión por la región y su terroir. La historia de la bodega se remonta al siglo XIX, cuando se construyó la primera casa de campo. Hoy, la finca se extiende sobre 10 hectáreas de terreno plantado con vides, avellanos y huertos.

Una visión para el futuro

La visión de la familia de Cascina Carlot es utilizar prácticas sostenibles para producir vinos genuinos y que conserven el encanto del terroir local. Los productores de vino creen que el vino se elabora primero en el viñedo y luego en la bodega, lo que significa que todas las viñas deben tratarse con el máximo respeto. Los miembros de la familia Cascina Carlot y los productores de vino siguen el ritmo de la naturaleza en los métodos de elaboración del vino, utilizando energía renovable y recolectando agua de lluvia para el riego de las viñas. El objetivo es que la bodega sea autosuficiente en el futuro. Los viñedos de Cascina Carlot están ubicados entre las áreas de Langa, Monferrato y Roero. Es aquí donde el equipo de enólogos produce una gama de vinos tintos y blancos, entre los que se incluyen el muy apreciado Le Barbere, el San Rumu Dolcetto D'Alba DOC, el Clode Langhe DOC Nebbiolo, el Pianas Girgnolino D'Asti DOC, el Viu Langhe DOC Nebbiolo, el Camerenda Barberesco DOCG, el Aive Piemonte DOC Cortese, el Sarot Langhe DOC Arneis, el Ai Pian Piemonte DOC Chardonnay y el Noi Vino Da Uve Stramature.

Experiencias para reservar en Cascina Carlòt

Reseñas principales

Mariann A.
November 3, 2024
Fantástico día. Visité Cascina Carlot por primera vez en marzo y ahora estoy de regreso con amigos. El lugar es precioso. Claudio nos guió a descubrir sus vinos con gran pasión. Degustación acompañada de productos locales de excelente calidad. Muy buen almuerzo. ¡Gracias! Altamente recomendado
Alice Verra
March 27, 2024
Pasamos una hermosa tarde en Cascina Carlot. Entre la vista impresionante y la pasión de Claudio al contar la historia de su bodega y sus vinos, ¡el tiempo pasó volando! Vinos muy buenos y de gran calidad, tanto blancos como tintos. La joya de la bodega, el MoSec, también era muy buena. ¡Sin duda volveremos!
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Ubicación

Ubicación Via Osasca 2, Coazzolo, Italia/Asti/Piemonte, 14054, Italy

Región

Barbera D'Asti, Piamonte, Italia

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Se admiten mascotas
Estacionamiento de autobuses

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino naranja
Vino espumoso
Vino dulce
Vino fortificado
Espíritu

Variedades de uva

Moscato
Barbera
Dolcetto
Grignolino
Nebbiolo
Cortese
Chardonnay

Otras bodegas en Piamonte

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Cascina Carlòt

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Reseñas (12)

Christy Capano
Revisado el February 13, 2025

Vino increíble y un maravilloso negocio familiar. Magníficas vistas desde la sala de degustación. Altamente recomendado.

Reseña proporcionada por Google

Mariann A.
Revisado el November 3, 2024

Fantástico día. Visité Cascina Carlot por primera vez en marzo y ahora estoy de regreso con amigos. El lugar es precioso. Claudio nos guió a descubrir sus vinos con gran pasión. Degustación acompañada de productos locales de excelente calidad. Muy buen almuerzo. ¡Gracias! Altamente recomendado

Reseña proporcionada por Google

Paul
Revisado el September 30, 2024

Hermosos vinos. Anfitriones muy amables.

Reseña proporcionada por Google

Alice Verra
Revisado el March 27, 2024

Pasamos una hermosa tarde en Cascina Carlot. Entre la vista impresionante y la pasión de Claudio al contar la historia de su bodega y sus vinos, ¡el tiempo pasó volando! Vinos muy buenos y de gran calidad, tanto blancos como tintos. La joya de la bodega, el MoSec, también era muy buena. ¡Sin duda volveremos!

Reseña proporcionada por Google

David Rubli
Revisado el January 25, 2024

Estábamos de camino a nuestro bed and breakfast en Mango cuando vimos el cartel de Cascina Carlot. En la página web vimos que también ofrecen catas de vino. Llamamos y concertamos una cita para el día siguiente a las 11 de la mañana. Cuando llegamos, Francesca nos presentó los diferentes vinos. Probamos 6 vinos diferentes. También tenían salami, grissinis y queso. No nos estresamos en absoluto y Francesca nos contó muchas cosas interesantes sobre los vinos y las tradiciones que hay detrás de ellos. La vista de la bodega, la amabilidad del personal y del jefe, a quien también conocimos brevemente, la calidad de los vinos y los precios hacen que esta cata y la posterior compra de muchos vinos diferentes a precios absolutamente superiores sean una visita obligada si estás en la zona. Para mí, un claro 5/5* y recomiendo a todo el mundo que se detenga aquí. ¡Disfruten!

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Preguntas frecuentes sobre Cascina Carlòt

¿Dónde se encuentra Cascina Carlòt?

Cascina Carlòt se encuentra en Barbera D'Asti, Italia

¿Qué tipos de vinos produce Cascina Carlòt?

Cascina Carlòt produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino naranja, Vino espumoso, Vino dulce, Vino fortificado, Espíritu.

¿Qué variedades de uva plantan en Cascina Carlòt?

En Cascina Carlòt, cultivan Moscato, Barbera, Dolcetto, Grignolino, Nebbiolo, Cortese, Chardonnay.

¿Qué idiomas hablan en el Cascina Carlòt?

En Cascina Carlòt hablan inglés, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Cascina Carlòt?

No, Cascina Carlòt no es un productor de vino orgánico.