Castello Di Buttrio

Acompañamiento perfecto de un excelente vino y de la cocina italiana

Encaramada en la fascinante colina de Pampinutta, la Bodega del Castillo Buttrio vigila la pintoresca campiña de Friuli Venezia Giulia, salpicada de magníficos viñedos y bosques. La combinación ideal de terroirs fértiles y microclima perfecto favorece la producción de vinos de gran calidad. Los turistas pueden degustar maridajes de vino y comida italiana en un antiguo restaurante, Locande, mientras disfrutan de vistas de 360 grados de paisajes pintorescos.

Bodega Castle Buttrio, famosa por sus vinos tintos, blancos y de postre

En 1994, Marco Felluga compró la propiedad del antiguo Castello di Buttrio y replantó los viñedos circundantes. Hoy, su hija Alessandra Felluga, junto con sus nietas, opera todas las funciones de la bodega. Con pasión y determinación, y para mantener la tradición familiar en lo más alto, Alessandra expande el negocio comprando más terrenos. También se restauran casas rurales rústicas donde se realizan actividades de albañilería. En la actualidad, la finca es famosa por sus deliciosos vinos tintos, blancos y de postre, elaborados en la región certificada DOC Friuli.

El hotel que data del siglo XX

En las diez hectáreas de viñedos que rodean el antiguo castillo, Alessandra cultiva una amplia gama de vides, tanto autóctonas como internacionales. Cultiva variedades de primera calidad como Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Chardonnay y Sauvignon. En algunas parcelas, se cultiva una mezcla de Pinot Grigio, Merlot, Refosco, Cabernet, Pignolo y Verduzzo. Todas las actividades en los viñedos son manuales, como la poda mecánica, el desmalezado manual y la recolección manual de las uvas, siguiendo el ritmo de la naturaleza.

Para eventos privados, como bodas y reuniones, la finca cuenta con amplios salones en el Hotel de Charme. El hotel data de principios del siglo XX y, en la actualidad, ha sido completamente renovado con diseños e instalaciones de última generación. Hay más salones, como el salón rosa y el salón de la chimenea para cenas y almuerzos privados, junto con una instalación de alojamiento en la Villa del siglo XIX. Además, los huéspedes también pueden descubrir el Palacio del siglo XVII, los establos y una iglesia.