Bodega verificada
Compartir
+3
Bodega verificada
La historia de Domaine Bott Frères se remonta a 1835, y hoy en día, dos generaciones trabajan juntas, padre e hijo, Laurent y Paul, al frente de la bodega. Combinan a la perfección los métodos tradicionales de elaboración del vino transmitidos de generación en generación con la incorporación de nuevas tecnologías que Paul aplica en su trabajo.
Tras la llegada de Paul a la bodega, Domaine Bott Frères ha intentado ser más respetuoso con el medio ambiente, dejar que los diferentes terroirs hablen por sí mismos y aprovechar la biodiversidad de sus suelos. Tras varios años de reflexión, finalmente decidieron en 2019 pasarse a la agricultura ecológica y ahora están en su segundo año de conversión para obtener su certificación ecológica.
Domaine Bott Frères cuenta con 18 hectáreas de viñedos ubicados en diferentes sitios Grand Cru, a saber, Osterberg, Geisberg, Kirchberg Ribeauvillé y Gloeckelberg. Estos tienen un clima excepcional y terroirs únicos que dan origen a vinos finos. Las uvas se recogen manualmente y la vinificación está a cargo de Laurent y Paul. Utilizan barriles o cubas de acero inoxidable termorregulados para una fermentación controlada. Los vinos se crían sobre lías finas, para darles más complejidad y aroma. Vinifican cada selección con gran atención y elaboran los vinos con delicadeza. Es posible visitar la bodega de Domaine Bott Frères y es bueno reservar su visita con anticipación. Tendrá la oportunidad de ver la bodega y todos los diferentes pasos necesarios durante la creación de sus vinos, incluida la bodega, las máquinas, el área de almacenamiento y los viñedos. El recorrido finalizará con una exquisita cata de vinos. Cuando visite Domaine Bott Frères, aprenderá la historia de la finca, adquirirá conocimientos sobre la producción de vino alsaciano y degustará maravillosos vinos de la región.
13, avenue du général de Gaulle RIBEAUVILLE 68150 France
7 generaciones de saber hacer y tradiciones, ahora unidas a las nuevas tecnologías y a una...
7 generaciones de saber hacer y tradiciones, ahora unidas a las nuevas tecnologías y a una...
7 generaciones de saber hacer y tradiciones, ahora unidas a las nuevas tecnologías y a una...
7 generaciones de saber hacer y tradiciones, ahora unidas a las nuevas tecnologías y a una...
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Domaine Bott Frères.
Escribe una reseñaHicimos un tour y una degustación en Bott Frères y la verdad es que nos encantó. Es cierto que fuimos en pleno invierno pero mereció la pena porque no había turistas y fue más bien un tour privado. Al final nos acabamos llevando dos botellas de vino.
Reseña proporcionada por Google
¡Gran bienvenida por parte del propietario, quien nos presentó su apasionante profesión en un entorno magnífico y maravilloso! Vinos deliciosos! recomiendo
Reseña proporcionada por Google
Gracias, Benedikt, por el maravilloso recorrido en inglés. Fue increíblemente informativo y lo más destacado de nuestro viaje. Me encantaron todos los vinos que probamos. Traje seis botellas de la tienda con la intención de pedir más online más tarde, pero noté que el costo de envío es de 20 euros. ¡Ojalá hubiera comprado más cajas en la tienda! Tengo curiosidad por saber si las botellas se envían de forma segura a Alemania sin romperse y, por favor, avíseme si existe una política de envío gratuito para pedidos al por mayor.
Reseña proporcionada por Google
¡Increíble e imperdible lugar en la región! ¡Una magnífica bodega con un personal atento a los visitantes!
Reseña proporcionada por Google
Entré sin saber nada y me aconsejaron muy bien. De hecho, quería probar un buen Crémant. Lo encontré también. Pero el Gewürztraminer 21 es de otro mundo. El personal es muy amable y conocedor. ¡Nos gustó mucho! Precios entre 14 y 40 euros por botella.
Reseña proporcionada por Google
Únase ahora a nuestro boletín para recibir nuestra guía gratuita sobre cómo planificar el tour de vinos perfecto
